Karalahananın Faydaları Nelerdir? Karalahana Neye İyi Gelir?

Turpgiller familyasına sahip olan lahana geniş ve kat kat yapraklara sahip olan bir sebzedir. Daha çok sonbahar ve kış aylarında çıkan lahana kış sebzesi olarak da bilinmektedir. Bilimsel adı Brassica oleracea olan lahananın birçok türü bulunmaktadır. Lahana dünyada sıkça yetiştirilen ve tüketilen sebzeler arasında bulunuyor. Ülkemizde de sevilerek tüketile lahananın en çok karşılaşılan türü ise karalahana oluyor. Daha çok Karadeniz Bölgesi'nden görülen karalahana vitamin ve mineraller açısından da zengin bir sebze olarak biliniyor. Çeşitli yemekleri yapılan karalahana bu özelliğinden dolayı hastalık önleyici sebzeler arasında sayılamaktadır. Birçok kişi karalahananın faydalarını internet üzerinden araştırıyor. Peki, karalahananın faydaları nelerdir? Karalahananın besin değerleri nedir? Karalahana kaç kaloridir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...

Beyaz lahana, brüksel lahanası, karalahana, yaprak lahana, kırmızı lahana ve Milano lahanası dünyada sıkça tüketilen ve yetiştirilen lahana türleri arasında bulunmaktadır. Ülkemizde de özellikle Karadeniz Bölgesi'nde en çok tüketilen lahana türü karalahana olarak biliniyor. Karalahana ile yapılan yemeklerden en popülerleri karalahana çorabası,  karalahana yemeği ve karalahana sarması olarak bilinmektedir. Besin değerleri açısından da zengin olan karalahana pek çok hastalığa karşı önleyici özellik gösterirken bazı hastalıkları da iyileştirici özellik göstermektedir. Vitamin deposu bir kış sebzesi olarak tercih edilen karalahananın neye iyi geldiği ise merak ediliyor. Karalahananın faydalarına, besin değerlerine ve kalorisine dair tüm detaylara haberimizin içeriğinden ulaşabilirsiniz...

Karalahananın Faydaları Nelerdir? Karalahana Neye İyi Gelir?

Ülkemizde özellikle kış ayrlarında tezgahlarda yerini alan karalahana birçok hastalığa iyi gelmektedir. Karalahananın faydalarından bazıları şu şekildedir;

  • Vücuttaki kemik ve diş gibi birçok dokunun sağlamlaşmasını sağlar.

  • Karalahana tüketimi vücuttan toksinlerin atılmasında büyük rol oynamaktadır.

  • Karalahana tüketimi özellikle demir eksikliği ve kansızlık gibi durumlara iyi gelmektedir.

  • Karalahana idrar söktürücü özelliğin yanında bağırsak çalışmasına da destek olarak kabızlığa iyi gelmektedir.

  • Özellikle taze tüketilen karalahana suyunun ülser gibi pek çok mide rahatsızlığına iyi geldiği bilinmektedir.

  • Karalahana bağırsak sağlığını korurken bağırsak kurtlarının da dökülmesine yardımcı olur.

  • Karalahana tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirir, vücut direncini arttırır. Bu özellikleri sayesinde vücudu pek çok mikrop ve bakteriye karşı korumaktadır.

  • Kandaki şeker oranını düşürdüğü bilinen karalahana aynı zamanda pek çok kanser türüne karşı da önleyici özellik göstermektedir.

  • Safra kesesi, astım ve romatizma gibi çeşitli hastalıklara da iyi gelmektedir.

Karalahananın Besin Değerleri Nedir? Karalahana Kaç Kaloridir?

100 gram karalahanada 32 kalori bulunmaktadır. Karalahananın besin değerlerinden bazıları ise şu şekildedir;

100 gram karalahana için

  • Kalori32 kcal

  • Karbonhidrat5.4 g   

  • Lif3.6 g

  • Protein3.0 g

  • Yağ0.6 g 

  • Kolesterol0.0 mg

  • A Vitamini5019.0 IU

  • CVitamini35.3 mg

  • Potasyum213.0 mg

  • Kalsiyum232.0 mg

  • Demir0.5 mg

Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir

Kuşkonmazın Faydaları Nelerdir? Kuşkonmaz Neye İyi Gelir?
Pırasanın Faydaları Nelerdir? Pırasa Neye İyi Gelir? Pırasa Kaç Kalori?
Tarhunun Faydaları Nelerdir? Tarhun Neye İyi Gelir?
Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Kırmızı Pancarın Besin Değerleri Nedir ve Kalorisi Kaçtır?
Kırmızı Turpun Faydaları Nelerdir? Kırmızı Turp Neye İyi Gelir?
Marulun Faydaları Nelerdir? Marulun Besin Değerleri Ne?
Börülcenin Faydaları Nelerdir? Börülcenin Besin Değerleri Nedir?

Popüler İçerikler

Arkeolog Muazzez İlmiye Çığ 110 Yaşında Yaşamını Yitirdi
Sevgilisine Atacağı Fantezi Mesajını Yanlışlıkla Karısına Atan Ünlü Patron İcralık Oldu
Zoru Başardık: Karadağ'a Üç Puan Hediye Eden Milli Takım'a Gelen Tepkiler