Kapuska Tarifi: Kış Mevsiminin En Lezzetli Sebzesi Lahanadan Nefis Bir Yemek: Kapuska! Kapuska Nasıl Yapılır?

Lahanalı tariflerden en sevileni olan kapuska aynı zamanda vitamin deposu! İşte nefis kapuska tarifi...

Kapuska Tarifi

Malzemeler;

  • 1 kg lahana

  • 350 gram kıyma

  • 1 adet kuru soğan

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 2 su bardağı sıcak su

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kırmızı toz biber

Kapuskanın Hazırlanışı

Lahanayı yıkadıktan sonra doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye yağı ve soğanı alıp kavurun. Üzerine kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Salçayı ilave edin. Ardından lahanayı ve sıcak suyu ilave edip kapağını kapatın. Lahanalar yumuşadığında tuz ve baharatları, daha sonra da kalan 1 bardak sıcak suyu ilave edin. Lahana suyunu çekene kadar pişirin.

Popüler İçerikler

Başörtülüler Dövme Yaptıramaz mı? Amin Reis Gizem Yıldız'ın Dövme Hamlesi Sosyal Medyada Tartışma Yarattı!
Ünlü Oyuncunun Acı Günü: Arka Sokaklar'ın Mesut Komiseri Şevket Çoruh'un Annesi Hayatını Kaybetti!
Erdoğan’ı Düşman Ülkelerin Cinlerinden Koruduğunu Söyleyen Üfürükçü Bir Ailenin Üç Kızını İstismar Etti