'Kanseri önlemek için alkol kullanmamak en iyisi.' ifadesine yer verilen tavsiye listesinde, son yıllarda yapılan araştırmaların alkol ile içinde meme, karaciğer ve bağırsak kanserinin de yer aldığı 6 kanser türü arasında güçlü bir bağlantı bulduğu kaydedildi.
WCRF sucuk, pastırma gibi işlenmiş etlerden bütünüyle kaçınılmasını isterken, kırmızı et tüketimini de haftada yarım kilogramı geçmeyecek şekilde ve küçük porsiyonlar halinde azaltmayı tavsiye etti. WCRF, işlem görmüş et ve kırmızı et tüketimini azaltarak bağırsak kanseri riskinin düşürülebileceğini kaydetti.
WCRF, on yıl önce 7 kanser türüne neden olan obezitenin bugün 12 kanser türüne yol açtığını bildirildi.
Raporda obezitenin karaciğer, yumurtalık, (ilerlemiş) prostat, mide, ağız ve boğaz, bağırsak, (menopoz sonrası) göğüs, safra kesesi, böbrek, yemek borusu, pankreas ve rahim kanserlerine neden olduğu açıklandı.
WCRF'nin tavsiye listesinin başında, aşırı kilodan kaçınmak yer aldı. Obezitenin İngiltere'de 20 yıl içinde kanser riskini artırmak bakımından sigarayı geçeceği belirtilen listedeki tavsiyeler arasında, daha fazla meyve ve sebze tüketilmesi, daha fazla hareket edilmesi, şekerli içeceklerden kaçınılması, fast food tüketilmemesi ve çocukların anne sütüyle beslenmesi de yer aldı.
Listede, beslenme için vitamin ve mineral kapsüllerine güvenilmemesi ve normal gıda tüketilmesi tavsiyesine de yer verildi. Tütün kullanımını engelleyerek, sağlıklı beslenerek ve fiziksel aktiviteyi artırarak kanserin yüzde 40'a kadar önlenebilir olduğu belirtildi.
WCRF Direktörü Dr Giota Mitou da İngiliz The Telegraph gazetesine yaptığı açıklamada, 'Her geçen gün daha çok ülkenin Batılı yaşam tarzını benimsemesi ile 2035'e kadar kanser vakalarında küresel olarak yılda 24 milyon artış olacağı tahmin ediliyor.' dedi.
Özellikle şekerli ve alkollü içeceklerden kaçınılmasının önemin vurgulayan Mitou, 'Sudan başka bir şey içmemek en iyi tavsiye olur.' görüşünü dile getirdi.
ulan milleet zaten et bulammıyor yemeye. batı avrupanın toplumuna yapılan uyarıyı üstünüze alınmayın. et tüketiin. tüketebiliyorsanız tüketin.
Uzmanlar gelip bir de Adana'yi araştirsa bu arastismanin sonuna pardon Adanalilar haric ibaresini ekleyebilirler. Haftanin bes gunu et yiyen var, kahvaltida ciger gece uyumadan once şırdan yiyen var, haftada bir kendi mangal yakan bir de surekli mekanlarda kebap yiyenler var. Ev yemekleri zaten genelde etli. Makarasina demiyorum cidden arastirmak gerek ya adananin genleri kirmizi ete uygun bu sekilde bir genetik yatkinlik var yada uzmanlar çuvallamış
Tabi orda ayran, kefir, şalgam yok.