Hindistan Cevizli Üç Renk Tatlı Tarifi
Malzemeler:
Alt Malzemeleri:
Orta Kat Malzemeleri:
Üst Kat Malzemeleri:
Tarif:
Yumuşamış margarin ve toz şeker bir karıştırma kabına alınır ve köpürene kadar çırpın.Yumurtaları tek tek karışıma ekleyin.
Yumurtaların her birini bir dakika çırparak yenisini ekleyin. Karışıma diğer malzemeleri ekleyin ve kremşanti kıvamında bir hamur elde edin. Tepsiyi yağlayarak hamuru tepsiye aktarın ve üzerini düzleştirin. Keki yarım saat 180 derecede pişirin.
Orta Kat Tarifi:
Orta kat malzemelerini bir tencereye alarak ocağın altını yakın ve sürekli karıştırın. Krema piştikten sonra altını kapatarak hindistan cevizi ve margarin ekleyin.
Üst Kat Tarifi:
Tüm malzemeleri bir tencereye alıp ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen kekin üzerine katları da yerleştirip düzelterek buzdolabında 3 saat bekletin.