Onedio App'i hala indirmedin mi? 🔥
©2024 Onedio

Kakao ve Hindistan Cevizi Uyumunu Ağzınızın Suyunu Akıtarak Gösterecek 11 Tatlı Tarifi

Başak Nur Süner
Onedio Editörü
1

Kakaolu her şeyin içine yakışıyor Hindistan cevizi. Bu uyumdan daha fazla mahrum kalmayın ve tariflerimizi denemeye başlayın.

1. Yumuşacık lokmalıklar

Hindistan Cevizli Mini Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 4 yumurta

  • 1 bardak şeker

  • 1 şişe maden suyu

  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao

  • 3 yemek kaşığı tepeleme Hindistan cevizi

  • 2 bardak tam buğday unu

  • 1 vanilya

  • 1 kabartma tozu

Tarif:

Şeker ve yumurtayı çırpın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip akışkan kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış mini kek kalıplarına dökerek 170 derecelik fırında 40 dk pişirin.

2. İçecek olarak da mükemmel

Hindistan Cevizli Kakaolu Smoothie Tarifi

Malzemeler:

  • 3/4 su bardağı süt

  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi

  • 1/2 adet muz

  • 1 tatlı kaşığı kakao

  • Mevsim meyveleri

Tarif:

Bütün malzemeleri blender ya da mutfak robotuna atıp iyice karıştırın. Üzerini mevsim meyveleriyle süsleyin.

3. Durup durup yemek isteyeceksiniz.

Hindistan Cevizli Toplar Tarifi

Malzemeler:

  • 2 paket bisküvi

  • 1 bardak süt

  • 250 gr tereyağı

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 4 yemek kaşığı toz şeker

Üst Malzemeleri:

  • Hindistan cevizi

Tarif:

Bisküvileri robottan geçirin. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Biraz yoğurma işleminden sonra ceviz büyüklüğünde koparıp elinizde yuvarlayın. Daha sonra hindistan cevizine batırıp servis edin.

4. Rengarenk

Hindistan Cevizli Üç Renk Tatlı Tarifi

Malzemeler:

Alt Malzemeleri:

  • 200 gr yumuşamış margarin

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 4 yumurta

  • 4 yemek kaşığı kakao

  • 1 paket kabartma tozu

  • 3 yemek kaşığı süt

  • 2 su bardağı un

Orta Kat Malzemeleri:

  • 3 su bardağı süt

  • 6 tepeleme yemek kaşığı irmik

  • 3 su bardağı hindistan cevizi

  • 1 su bardağı şeker

  • Yarım paket margarin

Üst Kat Malzemeleri:

  • 3 su bardağı süt

  • 6 tepeleme yemek kaşığı irmik

  • 3 su bardağı hindistan cevizi

  • 1 su bardağı vişne suyu

  • 1 su bardağı şeker

  • Yarım paket margarin

Tarif:

Yumuşamış margarin ve toz şeker bir karıştırma kabına alınır ve köpürene kadar çırpın.Yumurtaları tek tek karışıma ekleyin.

Yumurtaların her birini bir dakika çırparak yenisini ekleyin. Karışıma diğer malzemeleri ekleyin ve kremşanti kıvamında bir hamur elde edin. Tepsiyi yağlayarak hamuru tepsiye aktarın ve üzerini düzleştirin. Keki yarım saat 180 derecede pişirin. 

Orta Kat Tarifi:

Orta kat malzemelerini bir tencereye alarak ocağın altını yakın ve sürekli karıştırın. Krema piştikten sonra altını kapatarak hindistan cevizi ve margarin ekleyin.

Üst Kat Tarifi:

Tüm malzemeleri bir tencereye alıp ocağın altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin.

Pişen kekin üzerine katları da yerleştirip düzelterek buzdolabında 3 saat bekletin.

5. Yapıp çantaya atmalık atıştırmalık.

Hindistan Cevizli Kakao Bar Tarifi

Malzemeler:

  • 1/2 fincan kakao tozu

  • 1/2 fincan hindistan cevizi yağı 

  • 1/2 su bardağı badem yağı 

  • 1/4 bardak akçaağaç şurubu 

  • 1/4 su bardağı kızarmış kıyılmış hindistan cevizi 

  • 1/4 su bardağı ezilmiş ahududu 

  • 1/4 su bardağı kızarmış badem

Tarif:

bir tencerede hindistancevizi yağı, akçaağaç, kakao tozu ve badem ezmesini eritin. Pürüzsüz ve çikolata olana kadar karıştırmaya devam edin.

Pişirme kağıdı içeren bir fırın tepsisi hazırlayın ve kıyılmış hindistancevizi, badem ve ahududu serpin. Üzerine ç,kolata karışımını dökün ve donmasını bekletin. Ardından keserek tüketebilirsiniz.

6. Pastada da bir güzeller.

Kakaolu Fıstık Ezmeli Pasta Tarifi

Malzemeler:

Kek Malzemeleri:

  • 4 yumurta

  • 1 bardak şeker

  • 1 şişe maden suyu

  • 3 yemek kaşığı tepeleme kakao

  • 3 yemek kaşığı tepeleme Hindistan cevizi

  • 2 bardak tam buğday unu

  • 1 vanilya

  • 1 kabartma tozu

Krema Malzemeleri

  • 250 gr fıstık ezmesi

  • Yarım paket margarin yada tereyağı oda sıcaklığında hafif erimiş olmalı

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 2 yemek kaşığı kaynar su

  • Dilediğiniz kadar fındık, fıstık

Üzeri için

  • 1 su bardağı kıyılmış fıstık

Tarif:

Şeker ve yumurtayı çırpın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyip akışkan kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Yağlanmış  kelepçeli kek kalıplarına dökerek 170 derecelik fırında 40 dk pişirin.

Krema Tarifi:

Yumuşamış olan tereyağımızı bir kapta çırpın. Üzerine pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra sıcak su ve fıstık ezmesini ekleyip çırptıktan sonra fıstıkları ekleyip alt üst yaparak karıştırın.

Krema da hazır olduktan sonra, pişen kekin üzerine kremayı dökün, fıstıkları da en üste serpin ve 5 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edin.

7. Kendi çikolatanızı kendiniz yapın.

Hindistan Cevizli Çikolata Tarifi

Malzemeler:

•    2 su bardağı Hindistan cevizi

•    1 çay bardağı krema

•    40 gr tereyağı

•    Yarım su bardağı pudra şeker

•    80 gr bitter çikolata

Tarif:

Tereyağını oda ısısında yumuşatın ve bir kapta tereyağı, Hindistan cevizi, krema ve pudra şekeri iyice karıştırın. Sonrasında hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlak şekiller verin. Yağlı kağıdın üzerine dizip buzdolabında yarım saat bekletin. Bekleme süresi içinde ise; bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Hindistan cevizlerini çikolataya batırıp, sonrasında yağlı kağıt üzerine alın. İsterseniz üzerini beyaz krem çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

8. Kolay Waffle tarifi.

Çikolata soslu Pancake Tarifi

Malzemeler:

  • 1 buçuk su bardağı süt

  • 3 yemek kaşığı şeker 

  • 2 yumurta

  • 2 su bardağı un

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket  vanilya

Sos Malzemeleri:

  • 1 buçuk su bardağı süt

  • 1 buçuk yemek kaşığı kakao

  • Yarım su bardağı şeker

  • Hindistan cevizi

  • Mevsim meyveleri

Tarif:

Tüm malzemeleri 7-8 dk boyunca çırpın. Orta ateşte ısıttığınız tavaya bu harçtan kepçe ile azar azar döküp yuvarlaklar oluşturun. 

Sos Tarifi:

Süt, şeker ve kakaoyu ocakta karıştırarak pişirin Kaynayınca altını kapatın. Soğumaya bırakın. Hindistan cevizi de ekleyip pancakelerinizin üzerine dökün. İsterseniz meyvelerle süsleyin.

9. Günlerin vazgeçilmezi

Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler:

  • 1 buçuk paket bisküvi 

  • 3 yemek kaşığı kakao

  • 1 su bardağı süt

  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İç Malzemeleri:

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

  • Yarım su bardağı süt

  • Yarım su bardağı toz şeker

Tarif:

Öncelikleri bisküvileri robotta kırarak içine kakao, tavada eritilmiş margarin ve sütü ekleyip bir hamur elde edin. Daha sonra hamuru sermiş olduğunuz streç filmin üzerine koyarak elinizle biraz düzeltin ve üzerine yine streç film serip merdane yardımıyla açın. Çok ince yapmamaya dikkat edin. Diğer yandan bir kabın içine Hindistan cevizi, süt ve şekeri ekleyip karıştırın ve bu karışımı açtığınız  hamurun üzerine yayın. Hamuru sararak rulo şekline getirin ve streç filmle sıkıca paketleyin. Servis etmeden önce buzdolabında birkaç saat bekletin. Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

10. Sıcak çikolatayı bir de böyle deneyin.

Hindistan Cevizli Sıcak Çikolata Tarifi

Malzemeler:

  • 500 ml badem sütü

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 100 gr çikolata

  • 1/2 çay bardağı agave şurubu (isteğe bağlı)

  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

Tarif:

Küçük bir sos tenceresine badem sütü, kakao ve agaveyi alıp çırpın. Kısık ateşte karıştırarak 1-2 dakika pişirin.

Sütünüz kaynama noktasına gelince içine çikolatayı ekleyerek iyice karıştırın. Son olarak hindistan cevizi yağını ekleyin.

11. Tiramisuyu bir de böyle deneyin.

Hindistan Cevizli Tiramisu Tarifi:

Malzemeler:

  • 4 çorba kaşığı un

  • 4 çorba kaşığı toz şeker

  • 1 paket şekerli vanilya

  • Yarım litre süt

  • 2 yumurta

  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş Hindistan cevizi

  • 1 paket labne peyniri

  • 1 hazır pasta tabanı

  • 4 çorba kaşığı kakao

Sos için

  • 1 çorba kaşığı granül kahve

  • 2 çorba kaşığı sıcak su

  • 1 çorba kaşığı toz şeker

  • 1 çorba kaşığı kahve likörü (isteğe bağlı)

Tarif:

Un, toz şeker, vanilya ve sütü çırpıp teflon tencereye alın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. önceden çırpılmış yumurtaları azar azar yedirerek ilave edin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan alın ve labne peyniri ile rendelenmiş Hindistan cevizini ilave edip iyice karıştırın. Ilınmaya bırakın. 

Sos için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Hazır pasta tabanını servis bardağına uygun olarak dilimleyip sosla ıslatın. Muhallebi ve kek dilimlerini servis kaselerine kat kat yayın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Kakao serpiştirip servis yapın.

Popüler İçerikler

"Aşk Solcudur..." Kızılcık Şerbeti'nde Deniz Gezmiş Anıldı
Berfu ve Eser Yenenler'in 3. Kez O Ses Yılbaşı'na Katılmaları Tepki Topladı
Okullardaki Yılbaşı Kutlamalarına Gelen Yasağa Mustafa Sandal'dan "Onlara İnat 'Duble' Kutlayacağız!" Tepkisi