Malzemeler;
1 su bardağı tereyağı
2/3 su bardağı şeker
1/4 çay kaşığı tuz
2 + 1/4 su bardağı un
2 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 yemek kaşığı öğütülmüş kakule
Çikolata kaplama için:
Fırını 175 dereceye önceden ısıtın. Bir kabın içerisinde şekeri, tereyağı ve tuzu çırpın. Daha sonra unu, kahveyi ve kakuleyi ilave edin. Yoğurduktan sonra merdane yardımıyla açın. Çay bardağı ile yuvarlak şekilde kestikten sonra tepsiye dizin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Çikolata kaplamasını yapmak için; çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan kurabiyeleri çikolataya batırıp soğumaya bırakın.