3 yumurta
Tuz
Karabiber
Tereyağı
Sucuk
Siyah zeytin
Domates
Kaşar peyniri
Yumurtaları bir kaseye kırın ve tuz, karabiber ekledikten sonra iyice çırpın. Kızdırdığınız tavanıza yumurtayı dökün ve biraz pişirin. Alt kısmı pişer pişmez geri kalan malzemeleri üzerine ekleyin ve ocağı kısıp, tavanızın kapağını kapatın. Afiyet olsun.