Lavaş
Limon
Avokado
Yumurta
Domates
Tuz ve Karabiber
Zeytinyağı
Lavaşları tavada ısıtın. Avokadoyu tuz, limon, zeytinyağı ve karabiber ile iyice ezin. Yumurtayı tavada pişirin. Daha sonra lavaşların üzerine ezdiğiniz avokadoyu sürün. Üzerine domates dilimleri yerleştirin. Domatesin üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber gezdirin. Son olarak yumurtayı ekleyip maydanoz servis edin.