Sabah kahvaltısında kendinizi şımartmaya ne dersiniz? Enfes çikolata tadı ile yumuşacık pankekler hafta sonunu güzelleştirecek!
Sabah kahvaltısında kendinizi şımartmaya ne dersiniz? Enfes çikolata tadı ile yumuşacık pankekler hafta sonunu güzelleştirecek!
KAKAOLU PANKEK
2 adet yumurta
1,5 SB süt
3/4 SB un
1 YK kakao
2 TK toz hindistan cevizi
1 TK vanilya
1 TK kabartma tozu
1 çimdik tuz
Bütün malzemeleri bir kabın içerisinde çırpın. Yapışmaz bir tava yüzeyine çok az tereyağını peçete yardımıyla sürün ve orta-kısık ocakta tavayı ısıtın.Hamurdan yarım kepçe kadar alın ve ısınan tavaya dökün. Kepçenin tersiyle yuvarlak şekil vermeye çalışın.Üst yüzünde kabarcıklar çıkmaya başladığında bir spatula yardımıyla pankeki ters-yüz edin ve ikinci yüzeyi de bir-iki dakika kadar pişirin.Reçellerle, bal-tereyağ ikilisi ile servis edin.
Kahvaltıda Kakaolu Pankeke ben hayır diyebilirim.beyaz peynir,zeytin domates ve kızarmış ekmeği tercih ederim.
yılın ilk günü bir deneyeyim bakalım. güzel kızlar eklesin :)