Onedio App'i hala indirmedin mi? 🔥
©2024 Onedio

Kahvaltı Masalarınıza Baharı Getiren 12 Bahar Kahvaltısı Tarifi

merve özdağ
Onedio Üyesi
2

Baharın gelmesiyle masalarımız da renklenip şenleniyor. Kahvaltı masalarımızın da bu durumdan payına düşeni almasını gerektiğini düşündük.

1. Kahvaltının vazgeçilmezi kızarmış ekmeği daha da lezzetlendirdik.

Avokadolu Poşe Yumurta Tarifi

  • 2 yumurta

  • 1 YK sirke

  • 2 dilim tam buğday ekmek

  • 1/3 avokado

  • 2 YK kaşar peyniri

  • Tuz 

  • Karabiber

  • Taze ot (maydanoz, kekik ve ya fesleğen olabilir.)

  • Minik domates

Suyu kaynatın. İçine girdap oluşturup sirkeyi ekleyin. Yumurtaları teker teker kırıp 3 er dakika pişirin. Ekmekleri kızartın. Avokadoyu ekmeklerin üzerine ezin. Yumurtaları dikkatlice avokadoların üzerine koyun. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Tuz, karabiber ve taze otlarla tatlandırın. Doğradığınız domateslerle servis edin.

2. Çilek, limon ve haşhaşlı pancake bahar kahvaltılarınız için en ideali.

Bahar Pancake Tarifi

Sosu İçin;

  • 1+1/2 SB çilek

  • 1+1/5 SB şeker

  • 1/2 SB su

  • 1/2 TK vanilya

  • 1 YK bal

Kek İçin;

  • 1+1/4 SB un

  • 1+1/2 YK haşhaş

  • 1 TK kabartma tozu

  • 1/2 TK karbonat

  • 1/4 TK tuz

  • 1 SB süt

  • 2 limonun suyu

  • 1 TK vanilya

  • 1 yumurta

Sosu hazırlamak için; çilekleri, suyu, şekeri, vanilyayı ve balı sos tenceresinde orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Şeker eriyince ocaktan alın. El blendıryla sosu çekin. Pürüzsüz bir kıvam elde edin. Unu, haşhaşları, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve vanilyayı karıştırın. Ayrı bir kapta limon suyu ve şekeri çırpın. Yumurta ve sütü ekleyin tekrar çırpın. Kuru malzemelerle karıştırın ve yapışmaz tavada arkalı önlü kekleri pişirin. Sosu üzerinden gezdirip servis edin.

3. Farklı smoothie tarifi arayanlara.

Domates Smoothie Tarifi

  • 225 gram yoğurt

  • 2 adet domates

  • 1/2 TK kuru fesleğen

  • 1/2 TK tuz

Yoğurt, domates, fesleğen ve tuzu blenderdan pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin. İsterseniz buz ekleyip servis edebilirsi

4. Şöyle akışkan peynirli tost olsa da yesek.

Yumurtalı Peynirli Tost Tarifi

  • 6 adet yumurta

  • 2 YK maydanoz

  • 2 diş sarımsak

  • 6 dilim ekmek

  • 3 dilim dil peyniri (kaşar ya da mozzarella da kullanabilirsiniz.)

  • 2 YK tereyağ

  • Tuz

  • Karabiber

Yumurtaları, maydanoz ve sarımsakla pişirin. Yumurtalar pişince karabiber ve tuzla tatlandırın.  Yumurtaları 3 dilim ekmeğe bölüştürün. Yumurtaların üzerine peynirleri yerleştirin. Diğer ekmekleri peynirlerin üzerine koyun. Tereyağını ekmeklerin üzerine sürün. Peynirler eriyene kadar tavada ekmekleri çevirerek kızartın. Ekmekleri ortadan ikiye kesip üzerlerine maydanoz gezdirerek servis edin.

5. Tam bahara uygun çilekli, hindistan cevizli chia pudingi.

Çilekli Chia Puding Tarifi

  • 2 SB süt (hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz.)

  • 2/3 SB chia tohumu

  • 4 YK bal

  • 1/2 SB hindistan cevizi

  • 1 YK vanilya

Çilek Püresi İçin;

  • 1 SB çilek

  • 2 YK bal

Puding için bütün malzemeleri bir kabın içinde birleştirin. Oda sıcaklığında 30 dakika beletin. Çilekleri pure haline getirin ve balı ekleyip karıştırın. Pudingi karıştırıp buzdolabında 30 dakika daha bekletin. 30 dakika sonra Kupların içine önce pudingi sonra çilek püresini sonra tekrar pudingi koyup servis edin.

6. Son zamanların en popüleri smoothie kasesi.

Meyve Kasesi Tarifi

  • 280 gram donmuş şeftali

  • 1 SB su

  • 280 gram donmuş ahududu

  • 1 SB süt

  • 1/3 SB chia tohumu

  • 1/4 SB keten tohumu

  • 1/4 SB bal

  • Bir çimdik tuz

  • Gronala, meyve fındık

Donmuş meyveleri biraz çözdürün. Şeftalileri suyla ahududuları sütle blenderdan geçirin. Meyveleri karıştırıp chia tohumu, keten tohumu, bal ve tuzu ekleyin. 15 dakika karıştırın. Üzerine granola, meyve ve ya fındık koyarak servis edin.

7. Kendi gronolasını yapmak isteyenler buraya.

Gronola Tarifi

  • 3 SB yulaf

  • 3/4 TK tarçın

  • 1/2 TK zencefil

  • 1/4 TK tuz

  • 1/4 TK sıvıyağ

  • 1/4 SB esmer şeker

  • 3 YK bal

  • 1 TK vanilya

  • 1 SB kavurulmuş badem, kaju vb

  • 3/4 SB kuru meyve (üzüm, kızılcık)

Yulaf, tarçın, zencefil ve tuzu karıştırın. Sıvı yağ, esmer şeker, bal, vanilyayı bir tavada şeker eriyene kadar karıştırarak pişirin. Kuru malzemeleri ekleyip iyice karışmasını sağlayın. 8 dakika yulaflar altın rengi olana kadar karıştırmaya devam edin. Bademleri ve kajuları ekleyin. 1-2 dakika birlikte pişirin. Ocaktan alıp kuru meyveleri ekleyip karıştırın. Soğuması için yağlı kağıdın üzerine bütün malzemeleri yayın.

8. En besleyici omlet.

Ispanaklı Mantarlı Omlet Tarifi

  • 1-2 YK zeytin yağı

  • 85 gram mantar

  • 3 yumurta

  • 1 SB bebek ıspanak

  • 2 YK peynir

  • 1/2 avokado

  • Maydanoz

  • Tuz

  • Karabiber

Zeytinyağında mantarları soteleyin. Yumuşayınca ocaktan alın. Yumurtaları çırpıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Yumurtayı pişirin. Bir tabağa alın. Yumurtanın yarısına mantarları, ıspanakları, peyniri ve avokadoyu alın. Diğer yarısını üstüne kapatın. Maydanozla servis edin.

9. Pancakeleri yulaflı yaparak kalorisini düşürdük.

Yulaflı Pancake Tarifi

  • 1/2 SB süt

  • 1 SB lor peyniri

  • 2 yumurta ve 2 yumurta beyazı

  • 1/2 SB tam buğday unu

  • 1/2 SB yulaf

  • 1/2 TK kabartma tozu

  • 1/2 TK tarçın

  • 1/4 TK vanilya

  • Çilek

  • Yaban mersini

  • Chia tohumu

Bütün malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Tavaya karışımdan döküp pişirin. Tabağa alıp meyve ve chia tohumuyla servis edin.

10. Günün ilk öğünü için de salata güzel bir tercih.

Kahvaltılık Salata Tarifi

  • Bebek ıspanak

  • 1 limon

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1/2 SB yoğurt

  • 1 YK sirke

  • 1 YK keten tohumu

  • 1 TK bal

  • 1 SB marul

  • 2 adet yeşil elma

  • 1 SB üzüm

  • 1/2 SB granola

  • 1/2 SB maydanoz

Ispanakların üzerine  yarım limon suyu gezdirin ve tuz serpin. Elinizle karıştırıp buzdolabına kaldırın. Zeytinyağı, yoğurt, yarım limon kabuğu ve limon suyu, iki yemek kaşığı, sirke, bal ve tuzu sos haline getirin. Marul, elma, limon, granola ve maydanozu ıspanakların üzerine ekleyin. Sosu üzerinden gezdirin ve karıştırın. Servis edin.

11. Bütün kahvaltı tabağını minik ekmeklere sığdırdık.

Kahvaltılık Ekmek Üstü Tarifi

  • 8 dilim ekmek

  • 1/4 SB süt

  • 3/4 avokado

  • 3 YK tereyağ (erimiş)

  • 1 YK maydanoz

  • 1 SB domates

  • 4 yumurta

  • Tuz

  • Karabiber

Ekmeklerin üzerine tereyağını sürün. Ekmekleri fırın tepsisine alın ve 5 dakika pişirin. Yumurta, süt, tuz, karabiber ve maydanozu çırpın. Yumurtayı tavada pişirin. Ekmeklerin üzerine avokadoyu sürün. Yumurtaları koyun ve domateslerle servis edin.

12. Kırmızı meyvelerin tadına da görüntüsüne de doyum olmuyor.

Kırmızı Meyveli Krep Tarifi

  • 1 yumurta

  • 3/4 SB süt

  • 1/2 SB un

  • 1 YK sıvıyağ

  • 1/8 TK tuz

  • Kırmızı meyveler

Yumurta, süt, un, sıvı yağ, tuzu karıştırın. 2 yemek kaşığı tereyağı eritin. Krepleri pişirin. Üzerine kırımızı meyveler ve krema ekleyerek servis edin.

Popüler İçerikler

Narin Güran'ın Babası Arif Güran İlk Mahkeme Sonrası Konuştu: "Kızımı Nevzat Bahtiyar Katletti"
Fernando Muslera, Jose Mourinho'yu Hedef Aldı: "İstemiyorsa Gidebilir"
İzmir'de 5 Küçük Kardeşin Öldüğü Yangın Faciası: Bakanlık, Aileyi 18 Kez Ziyaret Etmiş!
YORUMLAR
05.04.2017

ne avokadoymuş arkadaş.

29.04.2017

dha yeni spordan geldim yapmayın😕😕😕😕😕😕

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ