Hafta sonu aileyle ya da arkadaşlarla uzun uzun, mola vererek, sohbet ederek yapılan kahvaltıların tadı bir başka. Sizler de takdir edersiniz ki bu kahvaltıların kültürümüzde de büyük bir yeri var.
Peki kahvaltı sade mi olmalı, yoksa tadı çıkarılarak uzun uzun mu olmalı? Sosyal medyada 'Türk kahvaltısı' tartışması yeniden alevlendi. Sosyal medya kullanıcıları birbirinden farklı yorumlar yaptı.
Kim neler demiş, buyurun beraber bakalım...
Görselde tatlı yok, reçel, tahin pekmez ve ya bal olmalı. Sucuklu yumurta ve menemeni aynı sabah yapmam, turşuyu bilemedim ama benim için eksik var fazla yok. Çok severim kahvaltıyı fakat sadece sabah. Akşam yemeğinde kahvaltı benlik değil.
Görseldeki kahvaltı "geleneksel" değildir. Geleneksel olduğu iddiasıyla sonradan oluşturulmuş bir konsepttir. Günümüzde ise kahvaltı kültürü neredeyse ortadan kalktı çünkü insanlar gece çok geç yatarak uykularından feragat ederken, sabah daha erken kalkmak söz konusu olduğundan bunu yapmıyorlar. Yani "gelenesel" kahvaltımız aslında işe giderken alınan poğaça ve meyve suyundan ibaret.
Bir pazar kahvaltım var. Ona da laf eden ile tatlı bir sohbet gerçekleştirmek isterim.