Kadayıf ve karides mi? Bu kulağa farklı gelen yemeğin tarifine gelin birlikte bakalım.
Kadayıf ve karides mi? Bu kulağa farklı gelen yemeğin tarifine gelin birlikte bakalım.
Malzemeler:
Yarım kilo karides
300 gram tel kadayıf
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Kırmızı biber
Tuz
Sıvı yağ (kızartmak için)
İlk olarak, kadayıfların üzerine zeytinyağını, tuz ve toz kırmızı biberi döküp karıştırın. sonrasında kadayıfları ince bir tabaka haline getirip karidesleri sarmaya başlayın. Tüm karideslere bu işlemi uygulayın. Ardından kızdırılan sıvı yağına karidesleri atıp kızartın.
Afiyet olsun :)