Ekranların sevilen yemek yarışma programı MasterChef Türkiye'nin yeni sezonundaki yemekler ilgiyle takip ediliyor. 26 Ağustos 2024 tarihindeki MasterChef programındaki dikkat çeken ürünlerden biri İtalyanların meşhur tatlısı tiramisu oldu. Yarışmacılar bu bölümde en lezzetli tiramisu tabağı için kıyasıya rekabet edecek. İşte 26 Ağustos 2024 MasterChef'te karşımıza çıkacak tiramisu tatlısının yapılışı ve püf noktası...
Enfes tiramisu için gereken malzemeler aslında fazla ya da bulunması zor şeyler değiller.
Kahve tiramisunun püf noktalarından. Sıcak kahve kullanılmaması gerekenlerden bu nedenle ilk olarak lezzet verecek kahveyi hazırlıyoruz!
Evet tiramisunun kremasında yumurta var ama pişmiyor diyenlere burası! Aslında yumurta pişiyor ama direk ateşte değil benmaride bunun nedeni de yumurta direk ısı ile buluşunca çabucak kesilip kremayı topak topak yapabiliyor.
Krema sıvı gözükse de çırptıkça katılaşıyor ihtiyacınız olan sadece biraz sabır.
Tiramisunun bir diğer önemli püf noktası kremaların birleşmesi. Bütün kremaları ve peyniri iyice harmanlamanız gerekir.
Kedi dili bisküvilerinin kuru kuru olmaması da başka bir adım. Bu nedenle kendilerini kahveye batırarak ıslatıyoruz. Ancak kahvede çok bekleyip parçalanmamalarına dikkat etmelisiniz.
Enfes krema ve kedi dili birleşiminde kendinizi zor tutacağınıza hiç şüphem yok. Mis vanilya ve kahve kokusu aklınızı başınızdan alacak ama biraz sabır!
Kedi dili, krema olacak şekilde sıralayın ve malzemeler bitene kadar devam edin. Buzdolabında en az 8 saat soğutup, üzerine kakao ve çikolata rendesi serperek servis edin. Dilerseniz ara katmanlara da çikoalat rendesi ve kakao serpebilirsiniz.
Tatlımız hazır!
ben o kadar uğraşamam hazır pudingle püskevitli pasta yaparım daha iyi 😕
mignon evlımısın sen
Dostum bu tatlı bi harika