JIE, Asya mutfağının köklü geleneklerine sadık kalarak hazırlanan özgün tarifleriyle fark yaratıyor. Çin, Japon ve Thai mutfaklarının en sevilen lezzetleri, taze malzemeler ve geleneksel pişirme teknikleriyle sunuluyor. Asya’nın farklı bölgelerinden gelen en taze baharatlar ve malzemeler, JIE’nin mutfağında ustalıkla harmanlanıyor. Acı, tatlı, tuzlu ve ekşi tatların dengeli uyumu, her damak zevkine hitap eden bir lezzet şöleni sunuyor.
İstanbul’da en iyi suşinin nerede yenileceğini merak edenler için cevap net: JIE. Suşi severler için özel olarak hazırlanan menüde, geleneksel Nigiri, Sashimi ve Maki çeşitlerinin yanı sıra şefin yaratıcı dokunuşlarıyla hazırlanan özel roll’ler de bulunuyor. Taze deniz ürünleri ve ustalıkla pişirilen pirinçle hazırlanan suşiler, Japonya’nın otantik tatlarını İstanbul'un Asyası'nda sunuyor.
JIE’nin menüsünde, vejetaryen ve pesketaryen seçenekler de yer alıyor. Deniz mahsullerinden sebze bazlı tariflere kadar geniş bir yelpazeye sahip menü, farklı beslenme tercihleri olan misafirler için de ideal. Özellikle vejetaryen suşi sevenler için özel olarak hazırlanan sebzeli suşi çeşitleri, JIE’nin herkese hitap eden kapsayıcı yapısını gözler önüne seriyor.
İmza Kokteyller ve Geleneksel İçecekler
JIE, Uzak Doğu’nun özgün tatlarını, özenle hazırlanan imza kokteyllerle tamamlıyor. Japonya’nın geleneksel içeceği Sake, orijinal reçetesine sadık kalınarak sunuluyor. Sohbetlerinize eşlik eden bu özel içecekler, Asya’nın köklü kültürünü tek bir yudumda hissetmenizi sağlıyor. Suşi deneyiminizi mükemmelleştirmek için Sake veya taze demlenmiş yeşil çay eşliğinde lezzetleri keşfedebilirsiniz.