İstanbul, Esenyurt’ta ortaya çıkan ve kentin birçok noktasında görülen ıspanaktan zehirlenme olaylarına ilişkin İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden açıklama geldi. Yazılı açıklamada “Zehirlenmeye ıspanaklara karışan yabancı otların neden olduğu analizlerle ortaya çıkmıştır” ifadelerini kullanıldı.
Açıklama şu şekilde:
'İl Müdürlüğümüze, İstanbul Halk Sağlığı Müdürlüğü'nden 02.11.2019 tarihinde yapılan ihbarda ıspanak tüketimi sonrası zehirlenme olduğu bildirilmiştir. Zehirlenme şüphesi ile sağlık kuruluşlarına başvuru yapanların ürün satın aldıkları ilimizde, faaliyet gösteren satış noktalarından analiz yapılmak üzere taze ıspanak, evlerden ise pişmiş ıspanak yemeği numunesi alınmıştır.
Alınan numunelerin ileri tetkik sonuçlarında ıspanak içerisinde tespit edilen yabancı ottan kaynaklı yoğun miktarda atropin ve scopalamin maddesi tespit edilmiştir.
Zehirlenmeye ıspanaklara karışan patlıcangiller familyasından, atropin ve scopalamin içeren yabancı otların neden olduğu yapılan analizlerle ortaya çıktığı görülmüştür.
İl Müdürlüğümüze ulaşan tüm ihbarlar değerlendirilmekte, konuyla ilgili değişik ilçelerimizden sağlık kuruluşlarına başvuranların ıspanak satın aldıkları işletmeler, resmi kontrole tabi tutulmakta, numune alınmakta ve alınan numuneler laboratuvarlara gönderilmektedir. Halkımızın tüketecekleri tüm gıdaları olduğu gibi, yeşil sebzeleri de dikkatlice kontrol ederek, yabancı otları ayırt etmeli ve çok iyi şekilde temizledikten sonra tüketmeleri gerekmektedir.'
Esenyurt'ta cumartesi günü biri çocuk 25 kişi yemek sonrası rahatsızlanarak çevre hastanelere götürülmüştü. Hastanelerdeki kişiler ıspanak yemeği yedikten sonra rahatsızlandıkları söylemişti. Yapılan tetkiklerde kişilerin yemekten zehirlendikleri belirlenmişti.
İl Sağlık Müdürlüğü'nün yaptığı açıklamada şu ifadeler yer almıştı:
'Medyada yer alan “İstanbul’da Yemek Yiyen Çok Sayıda Kişi Zehirlendi” başlıklı haberlere ilişkin kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi adına aşağıdaki açıklamanın yapılmasına gerek görülmüştür. 01-03 Kasım 2019 tarihleri arasında İstanbul geneli sağlık tesislerimize gıda zehirlenmesi (ıspanak ve ıspanağa benzer bitkiler) sebebiyle 44 vatandaşımız hastanelere başvurmuş olup, bunların 25 tanesi taburcu olmuştur. Geriye kalan 19 tanesinin ise takibi ve tedavisi acil gözlem servislerinde devam etmektedir. Şu ana kadar hastanelerimize toplam başvuran hastalarımızın hayati tehlikesi bulunmadığı gibi ilgili süreç; İstanbul İl Sağlık Müdürlüğü, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İstanbul Valiliğimizce yakından takip edilmektedir. Kamuoyuna saygıyla duyurulur.'
Okmeydanı Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde tedavi altına alınan Ahmet Gül’ün oğlu Sami Gül, iş yerinde pişirilen ıspanağı yiyen sekiz kişinin zehirlendiğini belirterek, “Çok net bilgi sahibi olmamakla birlikte, 3-4 saat önceydi. Telefon alıyoruz kardeşimden, babam ve diğer kardeşim, 4 kardeşiz biz zaten. Zehirlendiklerini, hastaneye geldiklerini söylediler. Ispanak yemişler diye biliyoruz. Ispanağın yanında bir sebze yada ot varmış. Adını da tam telaffuz edemiyorum” dedi.
Saçmalığa gelin ! Bu zamana kadar neredeymiş bu yabancı otlar da şimdi çıktılar. Ev hanımları da ayıklamadan pişirmiyor hoş ! Denetlemedik demiyorlar da bla bla bla bişeler saçmalıyorlar. Bir ziraat Mühendisi olarak bu açıklama çok saçma ve mantıksız. Bu ıspanakta besbelli kimyasal kullanılmış.
Yahu bu insanlar hayatlarında ilk kez mi,ıspanak yediler,ya da gördüler?!hepsi mi,ıspanağı başka otla karıştırdı?!ıspanağı ayıtlayamayan insanlarsa,daha önce de,zehirlenmeleri lazım o halde.ya tarım ilacı,ya da ıspanaklar'a diri tutulması için serpilen sular,helicobacter pylori taşıyordu.güvenmiyorum size!
Ne olurdu bizim ülkemizde de yiyeceklerimiz denetlenseydi. Bizim canımız bu kadar önemsiz mi? Çoluğumuz çocuğumuzun canı bu kadar önemsiz mi? Hadi bunun etkisi anında görülmüş, etkisi uzun vadede görülen endokrin bozucu ve kanserojen maddelere maruz kalmış yiyeceklerimizi kim denetleyecek? Paketli abur cubur almıyoruz sebze alıyoruz o bile sağlıksız yetişiyor. Nolursunuz ya