Harika bir kısır tarifi ile karşınızdayız. Kısır yapımı hakkında bilgi edinmek istiyorsanız hadi buyrun tarifimize.
Bulgurun 3 hali; pilav, çiğ köfte ve kısır... Çiğ köfte hali biraz meşakkatli ve ayrı bir seremoni gerektirmekle birlikte kısır hali, her gün yapılabilir, her gün yenebilir. İnsanın yedikçe yiyesi gelir, buna da kısır döngü denir. Kimseler bilmez ama şahane bir sporcu ve diyet yemeğidir kendisi. Hazmı kolay, uzun süre tok tutar ve ne kadar çok sebze katkısı varsa o kadar besleyici özellikte. Yanında ayranla müthiş bir öğün. Ana öğünlerde, çay saatlerinde, salata niyetine, her türlü gideri var. Hatta gece yatarken 2-3 kaşık yerseniz daha rahat uyursunuz. Çünkü aklınız dolapta kalmaz, uykularınız kaçmaz.
