İftara kadar kan şekeri düşüp sonrasında hafif bir tatlı arayanlardan mısın? İşte bu tarif tam sana göre! Lezzetiyle alıp götürecek, mideni rahatsız etmeden tatlı ihtiyacını ortadan kaldıracak o tarifi veriyoruz: Labneli Sakızlı Muhallebi!
İftara kadar kan şekeri düşüp sonrasında hafif bir tatlı arayanlardan mısın? İşte bu tarif tam sana göre! Lezzetiyle alıp götürecek, mideni rahatsız etmeden tatlı ihtiyacını ortadan kaldıracak o tarifi veriyoruz: Labneli Sakızlı Muhallebi!
Malzemeler:
1 tepeleme su bardağı un
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 litre İçim Süt
1 su bardağı toz şeker
200 gr İçim Labne
1 paket İçim Şef Krema
1 paket vanilya
2 adet damla sakızı
Sosu için:
Hazırlanışı:
Nişasta ve unu bir kap içine alın ve topaklanmaması için İçim Süt ekleyerek çırpın.
Tencereye kalan İçim Süt'ü ve toz şekeri aktarın ve karıştırarak pişirin.
Hazırladığınız unlu karışımı yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Karışım ılıdığında, İçim Labne ve hazır süt kremasını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Kısık ateşte karışım koyulaşana kadar çırpın.
Son olarak, vanilya ve damla sakızını ekleyip iyice karıştırın.
Dörtgen bir borcama buzdolabı poşeti serin. Hazırladığınız karışımı borcama aktarın ve bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
Hazır meyveli sosu sıcak suyla pişirin ve muhallebinin üzerine gezdirin.
Servis yapmadan önce dövülmüş antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz!
Şimdiden afiyet olsun!