İçli Köftenin Kolay Halini Börek Olarak Sunan İçli Börek Nasıl Yapılır?

İçinde adeta içli köfte saklı olduğundan mıdır yoksa bu börek acıların böreği midir? Neden olursa olsun hemen yapın ve bitirin dinsin bu böreğin acısı!

İçli Borek Tarifi

  • 1 soğan

  • 300 gr kıyma

  • 1/2 bardak bulgur

  • 1/2 bardak su

  • 1 ÇK tuz

  • 1 ÇK pul biber

  • 1/2 ÇK karabiber

  • 1/2 bardak ceviz

  • Yufka

  • Galeta unu

  • Yumurta

Tavada soğanları kavurun. Üzerine kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine bulguru ve suyu ekleyin ve ateşten alın. 20 dakika kadar demlenmeye bırakın. Baharatlarını ekleyin ve kenara alın. Yufkanızı üçgen olarak kesin, harcı içine koyup yufkayı sarın. Yumurtaya ve galeta ununa batırıp fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Instagram hesabımıza göz atmak isterseniz...

Popüler İçerikler

ATM’lerde 200 TL Krizi: Fatih Altaylı’dan 5 Bin Liralık Banknot Önerisi
Montella Görevini Bırakırsa A Milli Takım'ın Başına Kim Geçmeli?
"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!