Herkesin damak tadı farklı, birinin görmeye dahi tahammül edemediği bir yiyecek bir başkası için vazgeçilmez olabiliyor. Öyle malzemeler var ki içine girdiği yemeğin tüm lezzetini ele geçiriyor ve diğer her şeyin tadını bastırıp hakimiyet kuruyor. İşte size yemekleri istila eden 14 ekstra malzeme. Kullanmadan önce yemeyen olup olmadığını sormanızda fayda var.
Hint, Tai mutfağının vazgeçilmezi köri, içine konulduğu yemeği köri yemeği haline getiriyor.
Özellikle taze nane keskin aroması ile egemenliğini ilan ediyor.
Bir yemek hakkında 'bunun içinde bir şey var ama tam çıkaramadım' diyorsanız o mutlaka kimyondur.
Varlığını mutlaka anlayacağınız bir başka ot.
Limon ekşisine falan benzemez, ağzınızı burmasından anlarsınız.
Sevmeyeni çok olan malzemelerden.
Hoş aroması ile özellikle tatlıları ele geçirenlerden.
Çin mutfağının olmazsa olmazı. Alışkın değilseniz 'bu tat ne ya?' demeniz büyük ihtimal.
Maydonoz zannedebilirsiniz ama değil, o kişniş!
Özellikle salata, burger, sandviç gibi yemeklerde varlığını iyice hissettiren.
Tuzlu şeyleri şekerli yapmasıyla meşhur.
Tek bir tanesinin bile ağzınızda kırılmasıyla eşsiz bir çörek otu deneyimi yaşarsınız.
5 metre öteden kokusunu alabileceğiniz bir malzeme
Sevmeyenlerin ilk ısırıkta fark edeceği ot.
Özellikle tuzlu olması beklenen dolma ve iç pilavda hemen fark edilen meyve.