Onedio Logo

Humus Tarifi: En Güzel Humusu Siz Yapın Diye! Humus Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Humus tarifini sizler için yazdık.

Humus Tarifi

Humus Tarifi Görseli

Malzemeler:

  • 2 su bardağı nohut

  • 4 diş sarımsak

  • 5 yemek kaşığı tahin

  • 4 yemek kaşığı su

  • 1 adet limon

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • ½ çay bardağı zeytin yağı

  • ½ çay kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı

  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

  • 4 dal maydanoz

Humus Hazırlanışı

Humus Hazırlanışı Görseli

İlk olarak ayıklanmış nohutları yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını tek tek ayıklayın. Sarımsakları rendeleyin. Haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, sıkılmış limon suyu, su, zeytin yağı, kimyon  ve tuzu ekleyip mutfak robotu veya blenderdan geçirin. 

Sosu için, zeytinyağında kırmızı biberi yakın. Humusu bir servis tabağına alıp ortasında bir çukur oluşturun ve sosu ortasına dökün. Üzerini de maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Servise hazır.

Afiyet olsun :)

Popüler İçerikler

İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, İstanbul Üniversitesi’ne Yazı Gönderdi, Belgeleri Talep Etti
İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı, İstanbul Üniversitesi’ne Yazı Gönderdi, Belgeleri Talep Etti
Galatasaray-Fenerbahçe Maçına Irkçılık İddiası Damga Vurdu! Mourinho’dan Okan Buruk’a: “Maymun Gibi Zıplıyor”
Galatasaray-Fenerbahçe Maçına Irkçılık İddiası Damga Vurdu! Mourinho’dan Okan Buruk’a: “Maymun Gibi Zıplıyor”
AKP Kongresinde Bin 607 Delegeye Cumhurbaşkanı Erdoğan İmzalı 6 Milyon Liralık Özel Saat Hediye Edildi
AKP Kongresinde Bin 607 Delegeye Cumhurbaşkanı Erdoğan İmzalı 6 Milyon Liralık Özel Saat Hediye Edildi
YORUMLAR
19.11.2020

Bir humus için, kabukları tek tek ayıklamaya harcadığım enerjiye değmez

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ