Höşmerim tarifini sizler için yazdık.Malzemeler:1 litre süt1 su bardağı irmik3 su bardağı toz şeker1 adet yumurta sarısıYarım tatlı kaşığı peynir tatlısı1 çay kaşığı toz tarçınToz şeker ve irmiği ayrı bir kapta karıştırın. Sütü hafif ısıtın. Ilık süte peynir mayasını ekleyin. 5-10 dakika bekletin. Toz şeker ve irmik ile yumurta sarısını da süte ekleyin. Ocağın altını yakıp kaynatmaya başlayın. Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kabarcıklar çıkana kadar kaynatın. Sonrasında ocaktan alın. Soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun :)
peynir tatlısıyla hosmerim. farklı şeyler biliyosunuz dimi? artık önüne gelen içerik yapmasın