Dünya açlıkla ve yoksullukla mücadele ederken buna tezat olarak yiyecek israfı da aynı derecede artıyor. Araştırmalara göre nüfusun önemli bir bölümü açlıkla savaşırken dünyada üretilen gıdanın %33'ü de ziyan oluyor. Özellikle tanınmış restoranlar ihtiyaç sahiplerine dağıtmak yerine artan yiyecekleri çöpe atmaktan imtina etmiyor.
Ancak aynı şekilde düşünmeyen birisi var; Hindistan'ın Kochi kentinde bir lokanta işleten Minu Pauline.
türkiyede olsa dolabıda götürürler
Hintlileri oldum olası sevmişimdir.Çok güzel bir hareket.👏👏👏
Yemek aldığımız firma yenmeyeni çöpe döküyormuş. Kaç kişiyle konuştum, en azından yakında barınak var, oraya söyleseler aldırtır barınak diye tahmin ediyorum. Yazık cidden.