Palmiyegiller familyasına ait olan hindistan cevizi tropikal bölgelerde yetişen ve meyvesi yenilebilen bir palmiye ağacı türüdür. Bilimsel adı Cocos nucifera olan hindistan cevizinin insan sağlığına saymakla bitmeyen faydası bulunuyor. Hindistan cevizi direkt olarak tüketilmesinin yanında lifleride çeşitli amaçlarda kullanılmaktadır. Ayrıca hindistan cevizi kek ve pasta gibi tatlıları da süslemek amacıyla baharat şeklinde de tüketilmektedir. Dış kabuğu kahverengi ve sert olan hindistan cevizi meyvesinin içerisinde ise elmayı andıran sertlikte beyaz bir meyvesi bulunmaktadır. Bu meyvenin içerisinde ise suyun biraz daha yoğun halinde hindistan cevizi yağı yer almaktadır. Meyvesiyle beraber hindistan cevizi yağı da tercihe göre içilerek tüketilebilirken kozmetik sektöründe de sıkça tercih edilmektedir. Birçok kişi hindistan cevizinin faydalarını merak ediyor. Peki, hindistan cevizinin faydaları nelerdir? Hindistan cevizi kaç kaloridir? Hindistan cevizinin besin değerleri nedir? Tüm bu soruların cevaplarını haberimizde sizler için derledik...