Geçmişten günümüze kadar ulaşan geleneksel lezzetlerimizden hibeş, hem yapımı kolay hem de lezzetli nefis bir meze. İşte hibeş tarifi...
Geçmişten günümüze kadar ulaşan geleneksel lezzetlerimizden hibeş, hem yapımı kolay hem de lezzetli nefis bir meze. İşte hibeş tarifi...
Malzemeler;
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı su
2 limon suyu
Kimyon
Toz kırmızı biber
1 diş sarımsak
Sarımsağı ezin. Tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın. Kimyon ve toz kırmızı biberi damak tadınıza göre ilave edin ve hibeş hazır!