Her Yemekte Köri Olsa Yiyecekler İçin: Köri Soslu Makarna Tarifi

Köriyi hep tavukla yiyenler, bir de köri soslu makarnayı deneyin! Hem ucuz hem çok pratik bu makarna tarifine bayılacaksınız. Güneydoğu Asya'nın en sevdiğimiz baharatlarından biri olan körinin faydaları ise saymakla bitmiyor. Bir baharat karışımı olan körinin içinde ise kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hint cevizi, demirhindi, acı kırmızı biber gibi saymakla bitmeyecek kadar çok baharat bulunuyor. Hal böyleyken lezzetsiz olması imkansız değil mi? Gelelim köri soslu makarna tarifine:

Köri Soslu Makarna Tarifi

Malzemeler: 

  • 1 paket makarna (dilediğiniz makarna olur)

  • 1 paket krema (200 ml) ya da bir bardak süt

  • 1 yemek kaşığı köri

  • 1 yemek kaşığı un

  • 1 su bardağı makarna suyu

  • Tuz

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da tereyağı

Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerede makarnaları haşlayın.  

2. Suyunu süzerken bir bardağı ayırın.

3. Ardından tencereye sıvı yağı ya da tereyağını alalın, üzerine unu ekleyerek kavurun.

4. Kremayı ya da sütü yavaş yavaş ekleyerek koyu kıvam oluşana kadar pişirin.

5. Köriyi ayırdığınız makarna suyuna ekleyerek karıştırın ve çözdürün.

6. Kremanın üzerine körili suyu ekleyin.

7. Son olarak tuz ve makarnaları da koyup karıştırın.

Afiyet olsun!

Köri soslu makarnanın hem kremalı hem kremasız tarifini sizlerle paylaştık. Diğer köri soslu tariflerden de uzak kalmayın!

Tavuğa En Çok Yakışan Sos İle Nefis Bir Lezzet: Kremalı Köri Soslu Tavuk! Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
Köri Soslu Tavuk Tarifi: Tavuğun Köri İle Buluştuğu Enfes Lezzet Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
Tarifi Kolay, Lezzeti Tarifsiz! Lokum Gibi Köri Soslu Tavuk ve Taze Otlu Arpa Şehriye Pilavı Hazırlamak Hiç Bu Kadar Kolay Olmadı

Popüler İçerikler

"Aşk Solcudur..." Kızılcık Şerbeti'nde Deniz Gezmiş Anıldı
Görüşme Esnasında Erkeğe Maddi Sorular Sorulmasını Destekleyen Kadın Tepkilerin Odağında
Almanya’daki Saldırıyı Kim Yaptı? Noel Pazarı Saldırganının Kimliği ve Röportajı Ortaya Çıktı