Her Şey Yerinde Güzel Lafını Unutturacak Dünyanın Farklı Mutfaklarına Yolculuk Yapma Garantili 9 Tatlı Tarifi

Dünya mutfağına ait birbirinden lezzetli tatlı tariflerini bu içerikte derledik. 👇

1. San Sebastian Cheesecake

Peynirli tatlıları seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin! 

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece

Malzemeler: 

  • 3 adet yumurta

  • 1,5 su bardağı pudra şekeri

  • 200 gram krem peynir

  • 200 gram labne peyniri

  • 80 gram taze kaymak

  • 100 ml krema

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı:

1. Yumurta ve pudra şekerini bir kapta mikserle çırpın.

2. Ayrı bir kasede krem peynir, kaymak ve labne peynirini çırpın. Üzerine krema, un ve nişastayı ekleyip düşük ayarda tekrar çırpın.

3. Daha sonra yumurtalı karışımı labneli karışımın üzerine ilave edin ve spatula yardımıyla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.

4. Philips Airfryer XXL'a pişirme kağıdını yerleştirip üzerine karışımı döküp 200 dereceye ayarlayın ve 15 dakika pişirin.

5. Üzerinin kızardığını gördükten sonra içinin de güzelce pişmesi için üzerini pişirme kağıdı ve alüminyum folyoyla kapatıp 10 dakika daha pişirin.

6. Oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirdikten sonra en az 8 saat, tercihen 1 gün buzdolabında dinlendirin. Yağlı kağıdı çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun 😋

2. Cinnamon Rolls (Tarçınlı Çörek)

Bu meşhur tarifi mutlaka duymuşsunuzdur. Gelin püf noktalarına birlikte bakalım.👇

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler:

  • 225 gram un

  • 240 ml yoğurt

  • 50 gram tereyağı

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 65 gram esmer şeker

  • 2 çay kaşığı tarçın

  • 55 gram labne peynir

  • 35 gram pudra şekeri

Yapılışı:

1. Un, kabartma tozu, vanilya ve yoğurdu kalın bir hamur oluşana kadar karıştırarak işe başlayın.

2. Hamuru hafif unlanmış bir yüzeye koyun ve pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğurun. Ardından hamuru büyük bir dikdörtgen şeklinde açın.

3. 25 gram eritilmiş tereyağı, esmer şeker ve tarçını bir kapta bir bütün olacak şekilde karıştırın. Karışımı bir kaşık yardımıyla hamurun üzerine sürün.

4. Daha sonra hamuru uzun kenarından başlayarak kalın bir rulo elde edene kadar sıkıca sarın. Ruloyu keskin bir bıçakla sekiz eşit parçaya kesin.

5. Philips Airfryer XXL'ın sepetine bir parça pişirme kağıdı koyun ve üzerine tarçınlı ruloları yerleştirin.

6. Piştikten sonra labne, kalan tereyağı ve pudra şekerini karıştırıp sıcak ruloların üzerine dökebilirsiniz.

3. Çikolatalı Muffin

Özellikle çocukların bayılacağı bu tarifi hazırlamak oldukça kolay! 

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

  • 2 adet yumurta

  • Yarım su bardağı şeker

  • Yarım su bardağı süt

  • Çeyrek su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • İsteğe göre vanilya

  • 1 buçuk su bardağı un (kıvama göre değişebilir)

  • Yarım paket kakao

  • Yarım su bardağı damla çikolata 

Yapılışı: 

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

2. Üzerine sıvı yağ, süt ve kakaoyu ekleyip karıştırın.

3. Bir kasede elenmiş un ve kabartma tozunu karıştırıp yavaş yavaş karışıma ekleyin. Daha sonra damla çikolataları da ekleyip karıştırın.

4. Muffin kaplarının yarısına kadar doldurun.

5. Philips Airfryer XXL'da 180 derecede 15 dakika pişirin.

4. Apple Pie (Elmalı Turta)

Turta sevmeyen yoktur diye düşünüyoruz. Böyle leziz bir tarifi hazırlamak için neler gerekli gelin bakalım. 👇

Hazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 18 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

  • 75 gram un

  • 35 gram tereyağı

  • 15 gram beyaz şeker

  • Su

  • 2 adet orta boy kırmızı elma

  • Bir tutam tarçın ve şeker

Yapılışı:

1. Un, tereyağı ve şekeri geniş bir kaba alıp iyice karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar azar azar su ekleyin.

2. Hamur kalıplarını biraz tereyağı ile yağlayın ve ardından hamurla kaplayın. Elmaları soyduktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve üzerlerine biraz şeker ve tarçın serpin.

3. Hamurların içine elmalı karışımdan ekleyin ve üzerini tekrar hamurla kaplayın. Pişirme sırasında havanın geçebilmesi için delikler açın.

4. Philips Airfryer XXL'ı 180 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 18 dakikada pişirin.

5. Pavlova

Rus balerin Anna Pavlova'nın adını taşıyan bu tatlı tarifini daha önce denemediğiniz için pişman olabilirsiniz!

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 60 dakika

Pişirme derecesi: 100 derece

Malzemeler: 

  • 90 gram yumurta beyazı

  • 180 gram pudra şekeri

  • 4 gram sirke

  • Bir tutam tuz

  • 15 gr nişasta

  • 1 litre süt 

  • 100 gram şeker 

  • 40 gram tereyağı

  • 6 adet yumurta sarısı 

  • 90 gram un 

Yapılışı:

1. Pudra şekeri, yumurta beyazı ve sirkeyi bir kaba alıp çırpın.

2. Daha sonra nişastayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

3. Philips Airfryer XXL'a yağlı kağıt serip karışımı üzerine ekleyin. 100 derecede 60 dakika pişirin.

4. Pastacı kreması için sütü ayrı bir kapta ısıtın. Tereyağı hariç tüm malzemeyi bir kaba alın ve haşladığınız sütü temperleyerek karıştırın.

5. Karışımı koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Hazırladığınız pastacı kremasını pavlovanın üzerine daireler çizerek sıkın. İstediğiniz meyvelerle ve nane yaprağıyla süsleyerek servis edin. 

Afiyet olsun😉

6. Churros

İspanya'nın bu meşhur sokak lezzetini kolayca yapabilmek için tüm detaylar tarifimizde 👇

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece

Malzemeler: 

  • 135 gram un

  • 3 yumurta

  • 110 gram tuzsuz tereyağı

  • 200 ml su

  • 50 gram şeker

  • Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Su ve tereyağını küçük bir tencereye alın ve yağ eriyene kadar kaynatın. Ardından unu ve tuzu ekleyip karıştırın.

2. Yumuşak bir hamur olana kadar tahta kaşık yardımıyla yoğurun. Ocaktan alın ve içine yumurtaları kırın ve hamura iyice yedirip sıkma poşetine alın.

3. Philips Airfryer XXL'ın altına yağlı kağıt serip hamuru şerit şeklinde sıkın.

4. 200 derecede 8 dakika pişirin. Pişen çubukları dilerseniz tarçınlı şeker karışımında çevirerek kaplanmasını sağlayabilir ya da çikolata sosla birlikte servis edebilirsiniz.

7. Kızarmış Muz

Daha önce denemediyseniz mutlaka bir şans vermeniz gereken bu tatlıya bayılacaksınız!😋

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

Pişirme derecesi: 200 derece

Malzemeler: 

  • 4 muz

  • 2 yemek kaşığı mısır unu

  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi,

  • 2 yemek kaşığı un

  • 50 gram pirinç unu

  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 tutam tuz

  • Üzeri için susam 

  • Yağ spreyi

Yapılışı:

1. Geniş bir kaba un, mısır unu, kabartma tozu, tuz ve hindistan cevizini alıp iyice karıştırdıktan sonra biraz kalın olacak şekilde pürüzsüz bir hamur yapmak için azar azar su ekleyin.

2. Muzları dilimleyin. Muz dilimini çatalla alın ve sadece arka kısmını hamurla kaplayın, ardından pirinç ununa ve susama bulayın. Yağ spreyi ile yağlayın.

3. Philips Airfryer XXL'ı 200 dereceye ayarlayıp pişme sırasında çevirerek 10-15 dakika pişirin.

8. Dev Pancake

Çabucak hazırlayabileceğiniz bu pancake tarifinin müdavimi olacaksınız. 😍

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 12 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

  • 1 adet yumurta

  • 1/4 çay bardağı toz şeker

  • 1 çay bardağı süt

  • 1,5 çay bardağı un

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı vanilya

  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri çırparak köpürtün. Karışıma önce süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

2. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.

3. Philips Airfryer XXL'ı çalıştırın ve ısınmaya bırakın.

4. Sıvı yağı Philips Airfryer XXL'ın mini tepsisine sürün ve pancake harcını içine doldurun. Isınan hazneye tepsiyi koyun ve kapatın.

5. Yaklaşık 12 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

6. Pişen pancake’i tabağa alın, üzerine biraz pudra şekeri serpin, yanında bal ve taze meyve parçalarıyla servis edebilirsiniz.

9. Çikolatalı Sufle

Çikolatalı tatlıları sevenlerdenseniz, artık sufle yapmak çok ama çok kolay! 

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 8 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece

Malzemeler: 

  • 2 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 150 gram sütlü çikolata

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri derin bir kaba ekleyin ve köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından unu ekleyin.

2. Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritin, biraz soğutarak karışıma ekleyin ve homojen bir harç olana kadar karıştırın.

4. Tereyağı ile yağlanmış ve şekerle kaplanmış sufle kaplarına 2/3'ü kadar paylaştırın.

5. Philips Airfryer XXL'ı 180 derecede ayarlayarak 8 dakika pişirin.

Popüler İçerikler

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Atatürk Karşıtlarına Mesaj Yolladı: "10 Yıl Daha Yaşasa Bambaşka Olurdu"
Yeni Sezonda TV Ekranları Fena Karıştı: 5 Dizinin Ertelendiği Sezonda 6 Dizi Şimdiden Final Yaptı!
Eski Bakan Işın Çelebi'den Fenerbahçe'ye Sert Yanıt: ''Devletin İmkanlarını Kullanıp ‘Yapı’ Diyemezsin''