Her An Her Yerde Karşınıza Çıkabilecek Olan Karahindibanın 13 Potansiyel Sağlık Faydası

23.01.2019 - 13:02

Karahindiba, dünyanın birçok yerinde yetişen çiçekli bir bitkidir.

Geleneksel bitkisel ilaç uygulamalarında da kullanılan karahindiba, yüzyıllardır bazı sağlık sorunlarına derman olabilmiştir.

Not: Yan etki ve alerjik durum yaratabileceğinden uzmana danışarak tüketilmesi önerilir.

1. Oldukça besleyici.

Karahindiba birçok vitamin, mineral ve lif içeren zengin bir kaynaktır (K).

2. Yaşlanmayı geciktiren antioksidanlarla dolu.

Karahindiba, yaşlanmayı ve bazı hastalıkları önleyebilen güçlü antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinen zengin bir beta-karoten ve polifenolik bileşik kaynağıdır (K).

3. İltihapla mücadeleye yardımcı.

Çalışmalar, karahindibanın önemli bir anti-enflamatuar kapasiteye sahip olduğunu göstermektedir. (K, K).

4. Kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir.

Karahindiba bitkisi ile yapılan çalışmalarda kan şekerini azalttığı gösterilen biyoaktif bileşikler içerdiği görülmüştür (K, K).

5. Tansiyonu düşürebilir.

Karahindiba, idrar söktürücü etkileri ve potasyum içeriği nedeniyle kan basıncını düşürebilir (K).

6. Kolesterolü düşürebilir.

Bazı çalışmalar, karahindibayı tüketen kişilerin tükettikten sonra kolesterol seviyelerinin azaldığını göstermiştir (K, K).

7. Kilo vermeye yardımcı.

Çalışmalar, karahindibadaki biyoaktif bileşenlerin kilo kaybını destekleyebileceğini göstermiştir (K, K).

8. Kanserle mücadele edebilir.

Karahindibanın, çeşitli organ dokularındaki kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatmada etkili olduğunu bulmuştur (K).

9. Sağlıklı sindirime ve kabızlık tedavisine yardımcı olabilir.

Araştırmalar, karahindibanın kabızlık ve hazımsızlık için bir tedavi olarak, gastrointestinal (GI) sisteminizin kasılmalarını ve hareketini artırabileceğini göstermektedir. Safra kesesinin sağlığında da etkilidir. Bu etki, prebiyotik lif inulininden kaynaklanmaktadır (K, K).

10. Karaciğerin bağışıklık sistemini güçlendirir.

Karahindiba antiviral ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir ancak tıbbi kullanım için net uygulamalar henüz belirlenmemiştir (K, K, K).

11. Cildinize iyi bakar.

Araştırmalar karahindibanın cildi, zararlı güneş ışınlarına, yaşlanma ve sivilce gibi cilt tahrişlerine karşı koruyabileceğini göstermektedir (K, K).

12. Güçlü kemikler için tüketilebilir.

Karahindiba için kemik sağlığı ile doğrudan ilgili araştırmalar eksiktir. Ancak bitkinin bazı besin bileşenlerinin güçlü kemiklerin korunmasını desteklediği bilinmektedir (K, K).

Karahindibayı nasıl tüketebilirsiniz?

İki çay kaşığı karahindiba kurusunu veya yapraklarını bir bardak sıcak suya koyup 10 dk demleyin.

Çiçeğini haşladıktan sonra zeytinyağı, limon ve tuzla tatlandırıp salata olarak, zeytinyağında kavurup baharatlayarak, yemek olarak tüketebilirsiniz.