Yazın en çok tercih edilenlerinden Antalya, tarihi ve kültürüyle de önemli şehirlerden. Birçok medeniyete ev sahipliği yapmasıyla biliniyor. Patara yılı ilan edilmesi ile göz önüne çıkan Patara Antik kenti de Antalya'da bulunuyor. Bu kadar çok ve önemli medeniyetlere ev sahipliği yapması da mutfak kültürünü zenginleştirmiş. Bu güzel şehrin mutfağının en lezzetli unsurlarını listemizde bulabilirsiniz.
Antalya mutfağı çok bilinmese de aslında çok lezzetli unsurlara sahip. Bu mutfağın en güzellerinden tahinli piyaz, en çok tercih edilen lezzetlerden. Her medeniyetin mutfağından kendine bir şeyler katarak büyüyen Antalya mutfağı, kendine özgü bir kültür oluşturmuş. Oluşan bu kültürü yansıtan Antalya'nın en iyi restoranlarını sizin için derledik.
Mekan küçük ama köftenin lezzeti devasa. Sulu içiyle ağızları sulandıran bir lezzet bu. Şiş köfte için Antalya'daki adresiniz Volkan Şişçi Kadir'in Yeri.
Antalya'daki ilk dönerci olarak bilinen Dönerci Hakkı Baba, Antalya'da lezzetli döner yemek isteyenlerin durağı. Özel terbiyesi ve kömür ateşinde pişmesi, lezzetini oluşturan etkenler. Bu lezzeti tatmalısınız!
Sabah kahvaltısında sıcacık börek isteyenlerin uğraması gereken yer Börekçi Tevfik. Lezzetini hamurundan alan börekler, kıymalı ya da lor peynirli servis ediliyor. Dikkat edin yerken ağzınız yanmasın!
Köftesi, döneri ve daha birçok lezzeti ile meşhur olan Şişçi Ramazan'ın yeri, ortaya karışık lezzet arayanların adresi. Her şeyden az az denemenizi öneririz.
Küçük bir dükkandan dünyaya açılan bir lezzet kapısı olan Paçası Şaban, Antalya'nın lezzetli paçacılarından. Paça sevenler, lezzetini denemeli mutlaka!
Keçi sütünün dayanılmaz lezzetinin birazcık yanması ile ortaya çıkardığı bir lezzet. Yanıksı dondurma, adını biraz yanmasından alıyor. Farklı bir dondurma deneyimi için uğramak gerek.
Antalya denilince akla ilk gelen piyaz. Antalya'nın piyazının özelliği ise tahinli olması. Burada piyaz sadece bir meze değil, ana yemek yerine bile yenebiliyor. Yeni bir deneyim için Piyazcı Ahmet'e gitmek gerek.
7Mehmet, ana yemekten tatlıya her türlü lezzeti barındırıyor. Oğlak tandır, iç pilav ve daha birçok lezzet menüde bulunuyor. Ama en önemli lezzetlerinden biri kabak tatlısı. Kabak tatlısını denemek için bile gidilebilir.
Antalya'nın sevilen döner mekanlarından Topçu Kebap, döner dışında başka lezzetleri de servis ediyor. Ama menüde en çok beğenilen tat tereyağlı döner. Altında lavaşı ile denemeye değer!
Antalya'nın en sevilen hamur işlerinden bağaça, ilginç bir tatlı deneyimi sunuyor. Tadını anlatmakta zorlanılan bu lezzet, anlatılmaz yaşanır sözünün tam karşılığı!
Köfteler, mezeler, tatlılarla yemeğe doymak isteyenlerin mekanı Meşhur Aksu Şimşek Köfte Piyaz. Köftenin yanına gelen enfes piyaz da yemeği daha da güzelleştiriyor. Köfte-piyazcılar kaçırmasın!
Antalya'da iyi bir kebap yemek isteyenlerin adreslerinden biri olan Sıralı kebap, hem bilinen kebap lezzetleri hem de yeni yorum kebaplarla önce gözümüze sonra midemize bayram yaşatıyor.
Köfte bahane, piyaz şahane. Piyaza doyamadık diyorsanız adresiniz Piyazcı Sami. Antalya'ya özgü tahinli piyaz ile aşk yaşayacaksınız.
Mezecilerin mekanı olan Mezetaryen, Kaş'ta bulunuyor. Ana yemek sizin olsun, mezeler bana yeter diyenler mutlaka uğramalı!
Kebap, köfte yedik biraz da deniz mahsulü tadalım diyenler için rotamız Çıtır Balık. Lezzetli ekmek araları, tabakta balıkları ve salataları ile güzel bir yemek sizi bekliyor