KARNABAHARDAN PİZZA
Taban için;
1 adet karnabahar
1 yumurta
1/2 SB rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Pizza sosu için;
1/4 SB domates püresi
Kuru fesleğen
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peyniri
Yeşil biber
Kiraz domates
Roka
Karnabaharın gövdeleri hariç kalan yerleri mutfak robotundan geçirin. 150 derece fırında 12 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra yumurta, rendelenmiş kaşar peynirini ve baharatlarla karıştırın. Karışımı yağlı kağıdın üzerine pizza tabanı gibi yayın. Önceden ısıtılış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Bu esnada domates sosu için gerekli malzemeleri karıştırın.Fırından çıkan tabının üzerine sürün. Peynirle ve istediğiniz malzemeler ile kaplayıp üzerindeki peynir eriyene kadar fırında yakalım 10-12 dakika pişirin.
karnabahar pilavını da duymuştum hem bunu hem onu deneyeceğim