Tatile giden var gidemeyen var ama bu sıcak yaz akşamlarında serinlemenin güzel yollarından biri bol buzlu kokteyller! Vokta kokteyl tarifi arıyorsanız hoş geldiniz. Bugün votka kokteylleri hakkında güzel bir içerik hazırladık.
İşte bu kokteyl serisinin ilk bölümü votka! 🍹🍹 Votkalı kokteyl tarifleri sizi bekliyor!
Her bir tarif 1 bardak olarak verilmiştir. Votkalı kokteyller ile güzel vakitler geçirebilirsiniz.
S.B = Su Bardağı
Y.K = Yemek Kaşığı
T.K = Tatlı Kaşığı
Enfes limon ve bol buz ile yorgunluğunuza bir oh çektirecek.
1/4 S.B votka
1/2 limonun suyu
1 T.K şeker
1 S.B maden suyu
Bol buz
Bütün malzemeleri bir kavanozda ya da shakerda karıştırın buzlu bardağa servis edin.
Süslemek için; nane, portakal, kiraz..
Ne var yani tropik adalara gidip şöyle ayaklarımızı uzatamıyorsak biz de tadına varırız.
103 ml hindistan cevizi sütü
66,5 ml limonata
170 ml ananas suyu
93 ml votka
0,25 ml limonlu soda
Limonlu soda dışındaki bütün malzemeleri karıştırın ve bir gece buzlukta dondurun. Dondurulmuş olan malzemelerin üzerine limonlu soda ekleyerek servis edin.
Belki bu yıl denize karşı gün batımını izleyemediniz ancak kokteyli ile biraz da olsa rahatlayabilirsiniz.
44,5 ml votka
118 ml kızılcık suyu
29 ml greyfurt suyu
1,5 S.B buz
lime dilimleri
Buz ve lime dilimleri dışındaki bütün malzemeleri iyice karıştırın. Buz ve lime dilimleri ile servis edin.
Mis gibi şeftali ve buz gibi votkanın buluşması stresinizin uçup gitmesini sağlayacak.
29,5 ml votka
29,5 ml dark rom
29,5 ml şeftali likörü
29,5 ml portakal suyu
29,5 ml kızılcık suyu
Bütün malzemeleri iyice karıştırıp bol buzlu bardakta servis edin.
Ah gönül isterdi ki ben de bu içeriği en az bu içki kadar mavi havuzun kenarında hazırlayayım ama hayat işte.
22 ml votka
22 ml white rom
14,5 ml mavi curaçao
88,5 ml ananas suyu
14,5 ml limon suyu
14,5 ml şurup (eşit miktarda su ve şekeri kaynatıp soğutarak oluşturabilirsiniz.)
Bütün malzemeleri iyice karıştırın ve buz ile servis edin. Frozen halini yapmak isterseniz bütün malzemeleri bir su bardağı buz ile blendera atıp iyice karıştırın.
Karpuzun o tatlı serinletici halini biraz nane ve votka ile unutulmaz bir tat yapmak için...
1,5 S.B karpuz
59 ml votka
14,5 ml portakal likörü
1 T.K limon suyu
Karpuzları blenderdan geçirin. Ardından bol buz ile kalan malzemeleri bir kavanoza ya da shakera koyup iyice çalkalayın. Oluşan karışımı karpuz suyunun üzerine dökün. İsterseniz maden suyu ekleyebilirsiniz.
Bütün gün kahve içmeye o kadar alıştım ki akşam evde de kahvesiz yapamıyorum diyorsanız işte bu tam sizlik!
22 ml votka
22 ml fındık likörü
29,5 ml espresso ya da koyu kıvamlı bir kahve
Bütün malzemeleri buz ile bir kavanoz ya da shakerda iyice çalkalayın. Buzları süzerek bir limon kabuğu ile servis edin.
Mis gibi mandalina kokusunu sanki yeni dalından toplamış gibi içinize çekmek için birebir.
Kekik şurubu için;
1 S.B su
1 S.B bal
10 dal taze kekik
Bütün malzemeleri kaynatıp soğutun içinden kekik dallarını çıkarın.
Kokteyl için;
59 ml votka
1 mandalinanın suyu
1 T.K kekik şurubu
Bütün malzemeleri buz dolu shaker ya da kavanozda iyice karıştırın. Bir dilim mandalina ve bir dal taze kekik ile servis edin.
Biraz şımarmak sizin de hakkınız!
1/4 S.B nane şurubu (eşit miktarda su ve şekeri kaynatıp içine bir kaç yaprak nane atarak yapabilirsiniz)
3 adet çikolatalı bisküvi
10 adet ahududu
1/4 S.B votka
2 Y.K kızılcık suyu
Çikolatalı bisküvileri iyice ezin ve bardağın çevresini kızılcık suyu ile ıslatıp bisküviye batırın. Kalan malzemeleri bol buz ile kavanozda ya da shakerda iyice çalkalayın ve bardağa dökün.
Mis gibi böğürtleni avuç avuç yiyenlerdenseniz bir de votka ile deneyin.
59 mi votka
10 adet böğürtlen
3-4 fesleğen yaprağı
14,5 ml limon suyu
maden suyu
Böğürtlen ve fesleğenleri iyice ezip üzerine diğer malzemeleri koyarak iyice çalkalayın. Süzerek bol buz ile servis edin.
Mis gibi kahve aroması üzerine biraz rendelenmiş bitter çikolata ile bu akşamın yıldızı kesinlikle o.
29 ml kahve likörü
29 ml votka
1 S.B süt ya da krema
Kahve likörü ve votkayı karıştırıp bardağın dibine koyun. Üzerine buzları ekleyip kremayı koyun.
Çikolata aşıklarını tabiki unutmadım bu enfes shot tam size göre aman diyim çikolata her türlü çarpar dikkat etmelisiniz.
14,5 ml fındık likörü
14,5 ml çikolata likörü
14,5 ml votka
beyaz çikolata kırıntıları
Bardağı biraz limon suyu ile ıslatıp beyaz çikolataya batırın. Kalan malzemeleri buz ile kavanozda ya da shakerda iyice çalkalayın süzerek bardağa doldurun.
Üzerine krema ve çikolata sos ile bu tam yaz günlerinin gözdesi.
14,5 ml votka
14,5 ml kahve likörü
14,5 ml irish cream likörü
2 Y.K çikolata sosu
1/2 S.B çırpılmış krema
1 S.B buz
Krema ve 1 Y.K çikolata sosu dışındaki bütün malzemeleri blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Üzerine çırpılmış krema ve kalan sosu dökerek servis edin.
Fırından çıkmış taptaze elmalı paya hayır diyemiyorsanız sizin yaz içkiniz kesinlikle bu.
29 ml votka
29 ml taze elma suyu (süzülmemiş)
1 T.K çırpılmış krema
bir tutam tarçın
Elma suyu ile votkayı buzlu bir kavanoz ya da shakerda iyice çalkalayın, süzerek bardağa koyun üzerine krema ve tarçın ekleyerek servis edin.
Tazecik kirazlarınızın birazını votkanıza eklemek istemez misiniz?
39,5 ml şurup (eşit miktarda su ve şekeri kaynatıp soğutarak oluşturabilirsiniz.)
24,5 ml limon suyu
113 gr kiraz
44 ml votka
62,5 ml maden suyu
Kirazları ikiye kesip çekirdeklerini ayıklayın ve limon suyunun içine atın bir gece bekletin. Ertesi gün maden suyu dışındaki malzemleri buz ile iyice çalkalayarak karıştırın ardından üzerine soğuk maden suyunu ekleyin.
*Kiraz yerine vişne de kullanabilirsiniz.
Olgun armutların o mayhoş/tatlı tatları ile serinlemek sizce de harika değil mi?
1,5 olgun armut
59 ml votka
29,5 ml biberiye şurubu (eşit miktarda su ve şekeri kaynatıp içine bir kaç dal biberiye atarak yapabilirsiniz)
44 ml taze armut suyu
118 ml maden suyu
Armutları doğrayıp votkanın içinde en az 2 gün bekletin. Ardından maden suyu hariç bütün malzemeleri buz ile iyice çalkalayın ve bardağa alıp üzerine maden suyu ekleyin.
Domates suyu ve biraz acı sos üzerine de karabiber...
59 ml votka
118 ml domates suyu
1/2 limonun suyu
1-2 damla acı sos
tuz ve karabiber
Bütün malzemeleri bol buz ile çalkalayın. Bir bardağa aktarın ve yarım limon ve karabiber ile süsleyin.