Çok lezzetli ve pratik olan bu haşhaş tatlısını süper anne olarak mutlaka denemenizi istiyoruz.
Malzemeler;
Keki için;
3 adet yumurta,
2 paket kabartma tozu,
1 su bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı süt,
1 su bardağı irmik,
1 su bardağı haşhaş,
1,5 su bardağı un,
Üzeri içi;
2 paket krem şanti,
Şerbeti için;1 su bardağı su,1 su bardağı toz şeker,
Yapılışı;
Bir kabın içerisinde önce,yumurta ile şekeri çırpıp,diğer malzemeleri ekliyoruz.Kek hamuru kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Dikdörtgen şeklindeki bir borcama karışımı ekleyip,180 derecede pişiriyoruz.
Bu sırada şerbetimizi hazırlıyoruz.
Kekimiz piştikten sonra biraz ılıması için bekletiyoruz.
Soğumadan,ılık kekimize ılık şerbetimizi döküyoruz.
Kekimiz soğuktan sonra,krem şanti ile üzerini süslüyoruz.
Bu işlemden sonra artık servis edebilirsiniz. Buyurun afiyet olsun.