Hangi Balıklar Hangi Aylarda, Nasıl Yenir ?

Hangi ayda hangi balıkları yiyebilirsiniz ? İşte cevabı..!

1. OCAK : Hamsi

Bu ayda yenebilecek en iyi balık hamsidir. Bundan başka Mezgit ve Kırlangıçın haşlaması çok iyi olur. Banbunya, Tekir ve Uskumru'nun da tavası olabilir.

2. ŞUBAT: KEFAL

Balıkların çoğu yumurtada olduğu için yenecek halde değildir. Ancak kefal yumurtalı olmakla beraber yenebilir.

3. Mart : Karagöz ve Sinarit haşlaması tercih edilmelidir.

4. Nisan - Mayıs : Kalkan Balığı

Aynı zamanda iki ayda da çeşitli balığın haşlamaları iyi olur.

5. Haziran : Barbunya'nın En İyi Zamanıdır

Aynı zamanda Levrek te tavada tercih edilebilir.

6. TEMMUZ : İzmarit, Barbunya ve Lüfer tercih edilmelidir.

Tabi hepsini fırında pişirmek şartıyla.

7. AĞUSTOS : Lüfer ve Tekirin en iyi zamanıdır.

Izgaraları çok güzelolur.

8. EYLÜL : Mercan, Mezgit ve Sinaritin en iyi zamanıdır.

9. EKİM : Palamut, Barbunya ve Kılıç

Izgarası önerilir.

10. KASIM : Barbunya ve Lüferin Izgarası Yapılır

11. ARALIK : Uskumru ve Hamsi'nin Zamanıdır.

İçeriğin Devamı İçin Tıklayın

Popüler İçerikler

Tarkan'ın Neden "Megastar" Olarak Anıldığını Kanıtlayan X Kullanıcıları
AKOM Tarihi Açıkladı: İstanbul’un 5 İlçesine Kar Uyarısı
Şeyma Subaşı'nın "Bikinili Fotoğraflarımı Bundan Sonra Zor Görürsünüz" Çıkışı Gündem Oldu
YORUMLAR
Pasif Kullanıcı
04.09.2015

uskumru somon ve palamutun üstüne tanımam :D

Pasif Kullanıcı
04.09.2015

bu arada yazın balığı rüyamızda anca görürüz taze olarak ne yazık ki

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ