Hangi Balıklar Hangi Aylarda, Nasıl Yenir ?

Hangi ayda hangi balıkları yiyebilirsiniz ? İşte cevabı..!

1. OCAK : Hamsi

Bu ayda yenebilecek en iyi balık hamsidir. Bundan başka Mezgit ve Kırlangıçın haşlaması çok iyi olur. Banbunya, Tekir ve Uskumru'nun da tavası olabilir.

2. ŞUBAT: KEFAL

Balıkların çoğu yumurtada olduğu için yenecek halde değildir. Ancak kefal yumurtalı olmakla beraber yenebilir.

3. Mart : Karagöz ve Sinarit haşlaması tercih edilmelidir.

4. Nisan - Mayıs : Kalkan Balığı

Aynı zamanda iki ayda da çeşitli balığın haşlamaları iyi olur.

5. Haziran : Barbunya'nın En İyi Zamanıdır

Aynı zamanda Levrek te tavada tercih edilebilir.

6. TEMMUZ : İzmarit, Barbunya ve Lüfer tercih edilmelidir.

Tabi hepsini fırında pişirmek şartıyla.

7. AĞUSTOS : Lüfer ve Tekirin en iyi zamanıdır.

Izgaraları çok güzelolur.

8. EYLÜL : Mercan, Mezgit ve Sinaritin en iyi zamanıdır.

9. EKİM : Palamut, Barbunya ve Kılıç

Izgarası önerilir.

10. KASIM : Barbunya ve Lüferin Izgarası Yapılır

11. ARALIK : Uskumru ve Hamsi'nin Zamanıdır.

Popüler İçerikler

Icardi'nin A Milli Takım Forması Giymesi İçin CİMER'e Başvuruda Bulunuldu!
RTÜK Başkanı'ndan Gündüz Kuşağı Programlarına Son İkaz: "Toptan Yok Ederiz!"
"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
YORUMLAR
Pasif Kullanıcı
04.09.2015

uskumru somon ve palamutun üstüne tanımam :D

Pasif Kullanıcı
04.09.2015

bu arada yazın balığı rüyamızda anca görürüz taze olarak ne yazık ki

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ