Bir zamanlar sık kullanılan, en lezzetli yemeklerin ağır ağır pişirildiği güveçlerin, o güzel toprak kaplarının yerini yakın zamana kadar borcamlar, değişik fırın kapları almıştı ama şimdi toprak güveçlerin dışında her boy, hatta her renk ve çeşit güveç bulmak mümkün oldu.
Artan bu çeşitlilikle birlikte güveçleri artık sadece yemek pişirmekte değil, aynı zamanda sofra sunumlarında da sık sık görür olduk.
Şimdi dolap diplerine saklanan güveçleri tekrar elinizin altına koymanıza neden olacak, akşama hangisini yapacağınıza karar vermekte zorlanacağınız, ağız sulandıran güveç tarifleri ile baş başa bırakıyorum.
sütlaç var mı diye kontrole geldim varmış gidiyorum :)))
Karides ve kurufasulye güveç favorilerim,canlarım, yerim sizi ben :)
Bir Mignon tarifi değil _-_