Sık sık dışarıda yemek yiyorsanız, her restoranın sakladığı bir şey olduğunu ve müşterilerinin farkına varmasını istemediklerini bilmelisiniz. Restoran sırlarını okuduktan sonra, evde yemek yapma yeteneklerinizi geliştirmeyi düşünebilirsiniz.
Bir masada otururken ve en sevdiğiniz yemeğin tadını çıkarırken, gıda endüstrisindeki insanların iyi bildiği sahnelerin arkasında çok şey oluyor. Popüler restoran zincirlerinin bilmenizi istemediği 16 şeyi derledik. Bir sonraki yemek deneyiminiz sırasında gözünüzü dört açın!
Kaynak: Eat This Not That
mutfak kısmını görmek istemeniz halinde işletmeler bunu size göstermek sozurndadır. Kanun var. Yalnız gstermezlerse sağlık Bakanlığı' na şikayet edebilirsiniz. Yaptırımlar konusunda ciddiler. Maliye de keza. Affetmiyorlar.
Tepsi üzerine düşen hiçbir şeyi tekrardan yemeyin. Yaklaşık 200 tepsiyi temizlemek için yarım saat veriyorlar ve haliyle çoğusu silinmiyor bile. Mümkünse tepsi almayın paket yaptırın. Paketler temizdir.
Türkiyede dışarıda yemek yemek çok akıllıca bir davranış değil.Genel olarak hepsi dondurulmuş gıda kullanıyor.Taze ürün kullanımı çok az.