Mükemmel sofralar hazırlayarak misafirlerinizi büyülemek mi istiyorsunuz? O zaman bu içeriğimizde yer alan tüyoları mutlaka denemenizi öneririz!
Mükemmel sofralar hazırlayarak misafirlerinizi büyülemek mi istiyorsunuz? O zaman bu içeriğimizde yer alan tüyoları mutlaka denemenizi öneririz!
Deniz ürünleri yapacaksanız masadaki tabaktan peçetelere kadar her şeyi temaya uygun bir şekilde seçebilirsiniz. 🐟
Hem kendinize hem de masadaki herkese görsel şölen yaşatmak istiyorsanız rengarenk tabaklarla sunum yapabilirsiniz! 🍽️
Doğal renklendiriciler olan sebze ve meyveleri yemeklerde doyasıya kullanarak hem lezzeti hem de görselliği çeşitlendirebilirsiniz! 🌈
Beraber sunacağınız yemeklerin lezzet uyumu kadar renk uyumu da önem taşıyor. İnsanların gözlerini kanatmak istemezsiniz herhalde! 🎨
Nasıl mı? Mesela keki fotoğraftaki gibi kalp şeklinde kesebilir, sebzeleri şekilli doğrayabilirsiniz. Emin olun görselliğin böyle çeşitlenmesi lezzete de etki eder! 😉
Hazırlayacağınız yemek kat kat olduğunda büyüleyiciliği de katlar kadar artıyor. Ama burada dikkat edilmesi gereken şey, kaçak kat gibi durmamasına dikkat etmek! 😅
Tüm bu tavsiyeleri tek bir tabakta uygulamaya çalışırsanız ortaya çok karışık bir şey çıkacaktır. Olabildiğince minimal bir tabak hazırlamaya çalışın.
Tabağa yerleştireceğiniz her ürünü simetriye dikkat ederek, tabak bütünlüğünü göz önünde bulundurarak koymanız gerekiyor. Başaracağınıza şüphe yok! 📏
Tabağın süslenmesi basit gibi dursa da aslında zor aşamalardan biri. Dozu çok kaçırmadan yapmanız gerekiyor. 🙃
Lezzetler kadar kokular da sofrada dans etsin istiyorsanız masada nane yaprakları, lavanta dalları veya baharatlı mumlarla sofranıza hoş kokular ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!