Birleşik Kamu-İş Konfederasyonu Ar-Ge biriminin Ankara’daki marketlerden düzenli olarak derlediği ve vatandaşın en çok tükettiği 64 gıda maddesinden oluşan sepeti esas alarak hazırladığı gıda fiyatları endeksi Mayıs 2022 sonuçları açıklandı.
Geçen yıl mayıs ayında 100 liraya dolan bir sepet bu yıl 260 liraya doluyor!
Birleşik Kamu-İş Konfederasyonun Ar-Ge Birimi'nin çalışmasına göre, Türkiye’de önceki aylarda da oldukça yüksek oranlarda artan temel gıda fiyatlarında mayısta ayında da yüzde 9,2 oranında arttı.
Yılın ilk beş aylık döneminde yüzde 65,5 olarak gerçekleşen gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde 159,6’ya kadar yükseldi.
Gıdaya erişimi zorlaştıran fiyat artışları vatandaşları yetersiz ve sağlıksız beslenmeye zorluyor. Uzmanlar bu durumu, özellikle genç nesil açısından gelecekte önemli sağlık sorunlarına yol açma riski taşıdığını belirtiyor.
Ekmek, pirinç, un, bulgur fiyatları, mayısta bir önceki aya göre yüzde 1,6 oranında artış kaydetti. Halka ucuz et yedirme sözü daha unutulmamışken et ve balık grubu fiyatlarında yüzde 15,1 oranında aylık artış oldu. Mayısta süt ve süt ürünleri ile yumurta grubu fiyatları ise yüzde 7,1 oranında yükseldi. Yağ fiyatlarında ise yüzde 1,3 oranında yükselme oldu.
Bakliyat fiyatlarının yüzde 2 oranında arttığı mayısta, salça, zeytin, bal, çay, tuz ve benzeri gıda maddelerinden oluşan diğer işlenmiş gıda fiyatlarında ise özellikle şeker ve çay fiyatlarına yapılan zamlar nedeniyle yüzde 33,4 oranında artış kaydedildi.
Böylece, vatandaşlar mevcut gıda tüketim alışkanlıklarına göre seçilen 64 gıda maddesinden oluşturulan gıda sepetini satın alabilmek için nisanda, bir önceki aya göre yüzde 9,2 oranında daha fazla para ödedi.
Ocak-mayıs döneminde ekmek, pirinç, un, bulgur, makarna fiyatları yüzde 51,5 oranında arttı, et ve balık fiyatları yüzde 58,3, süt, süt ürünleri ve yumurta fiyatları yüzde 24,9, yağ fiyatları yüzde 26,6 oranında, meyve fiyatları yüzde 165,5, sebze fiyatları yüzde 115,8, bakliyat fiyatları yüzde 20,8, diğer gıda maddelerinin fiyatları da yüzde 64,5 oranında arttı.
Bu yıl mayısta geçen yılın mayıs ayına göre ekmek, un, bulgur, makarna fiyatlarında yüzde 139,4, et-balık fiyatlarında 115,6, süt ve süt ürünleri ile yumurta fiyatlarında yüzde 93,8 oranında artış oldu.
Bir yıl öncesine göre yağ fiyatları yüzde 101,9 oranında arttı.
Meyve fiyatları yüzde 243, sebze fiyatları ise yüzde 422,4 oranında artış gösterdi. Bakliyat fiyatları son bir yılda yüzde 101,9, diğer gıda fiyatları ise yüzde 114,7 oranında zamlandı.
Tarımsal girdi maliyetleri ve tarım ürünü üretici fiyatlarındaki artışlar gıda fiyatlarındaki yıllık artışın önümüzdeki aylarda da üç haneli oranlarda kalmaya devam edeceği gözleniyor.'
isyerinin mutfagina girdim, ufak bir seyler atistiriyim diye dolapda domates yok. pahali diye almamislar, domates, ulkede en kolay en hizli yetisen sebze, luks gida olmus, saka gibi. bunun adi yokluk bir adim sonrasi kitliktir ve o cizgiye hizla yaklasiyoruz. ciftci su an ekim yapamiyor, gubre alamiyor. uzerine ukrayna savasiyla gelecek global bir gida krizide eklendiginde afrikadaki uzakdan izledigimiz kitligi yasayacagiz.
Tanzim satış mağazaları vardı...Son 1000 yılın en büyük buluşu...Soğan lobisinin korkulu rüyası...Bakliyat ve deterjan satışı da başlamıştı... Özledik...