Geleneksel Uzak Doğu Mutfağı'ndan Akılları Durduracak Bir İçecek: Yavru Fare Şarabı

Damak tadı ve yemekler kültürden kültüre değişir ama bazı yemek kültürleri insanı şaşkınlıktan küçük dilini yutturmaya zorluyor! Özellikle konu Uzak Doğu mutfağı olunca işler biraz kızışıyor! Uzak Doğu mutfağının daha önce de sansasyon dolu yemeklerinden bahsetmiştik, bugün ise biraz daha farklı bir içeceğinden bahsedeceğiz: Yavru fare şarabı. Evet, yanlış duymadınız! Devamı içerikte 👇

Uzak Doğu mutfağı denince herkesin aklına alışık olduğumuz yemeklerin dışında örnekler geliyor. Aslında bu bir ön yargı değil!

Çiğ ahtapottan yüzyıl yumurtasına pek çok ilginç yemeği barındıran Uzak Doğu mutfağı aynı zamanda dünyanın en ilginç içeceklerinden birine de sahip.

Yüzyıl yumurtasını daha önce duymadıysanız eğer, sizi içeriğimize davet edelim:

Çin Mutfağından Daha Önce Hiç Görmediğiniz Dünyanın En Tuhaf Yiyeceklerinden Biri: Yüzyıl Yumurtası

İşte karşınızda geleneksel Çin ve Kore şarabı olarak bilinen "baby mice wine" yani yavru fare şarabı!

Önce Çin'de tüketilen bu şarap, daha sonra Kore ve diğer Asya ülkelerinde popüler hale geldi. Çünkü bu şarap bir tür sağlık toniği olarak adlandırılıp, her derde deva olarak görülüyor!

Baby Mice şarabı, pirinç şarabı ve 3 günlük bebek fareler kullanılarak hazırlanıyor. Bu şarap küçük canlı bebek farelerin büyük bir şişede boğulmasıyla yapılıyor ve üzerine pirinç şarabı dökülüyor. Ardından en az 12-14 ay demlenmeye bırakılıyor!

Bu şarabı yapmanın püf noktası ise canlı fareler toplamak! Aksi takdirde şarabın tadı o kadar güzel olmadığı söyleniyor...

Tadının nasıl olduğunu merak edenlere ise şöyle bir tanımlama yapabiliriz: Çoğu insan bu şarabın benzine benzediğini söylüyor.

Milyon Dolarınız da Olsa Asla Satın Alamazsınız: Satışı Kesinlikle Yasak Olan "Casu Marzu" Peyniri
Dünyanın Farklı Ülkelerinde Satılmasını Bırakın Adının Bile Anılması Yasaklanmış Olan Amerikan Yiyecekleri
Görünce Yemek Yemeye Tövbe Edeceğiniz, İştahı Sonsuza Kadar Kapatma Garantili Dünyanın En Kötü Yemekleri

Popüler İçerikler

İtiraf Etti: Avrupa Yakası'ndaki Şahika'nın 6 Lahmacun Takıntısı Gerçekmiş!
Serhat Kılıç Seksenler Dizisinde Rol Arkadaşı Olan Vural Çelik'in Cenazesine Neden Katılmadığını Açıkladı!
Yabancılar Hayran Kaldı: Mourinho'nun Trabzonspor Maçındaki Heyecanı Dünyanın Dilinde
YORUMLAR
04.10.2022

berbat insanlar.igrenc küstüm.butun hastalıkları onlar yayıyor dünyaya😡🤮🤮

04.10.2022

Ne güzel tek eksiğimiz fareydi zaten...

04.10.2022

kusacam sanırım

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ