Gazpacho tarifini sizler için yazdık.
Gazpacho Tarifi: İspanyolların Sevdiği Lezzet Gazpacho Nasıl Yapılır?
0
Gazpacho Tarifi:
Malzemeler:
5 adet domates
2 adet salatalık
1 adet soğan
1 adet kırmızı biber
3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı domates salçası
4 su barağı ufalanmış ekmek içi
6 su bardağı su
2 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı karabiber
Salatalık
Yeşil biber
Havuç
Limon
Gazpacho Yapılışı:
Öncelikle tüm sebzeleri iyice yıkayın ve hepsini iri iri doğrayın. Tüm sebzeleri, bayat ekmekten alınmış içi ve sarımsağı mutfak robotu yardımıyla birkaç dakika çekin. Püre haline gelen karışımı tencereye aktarın. İçerisine su, salça, tuz, karabiber, zeytinyağı ve sirkeyi de ilave edip tüm bu malzemeleri birbiriyle iyice özdeşleşecek şekilde karıştırın. Üst malzemelerini doğrayıp çorbanın içine katın. Dilerseniz limonu dilimleyip süsleyebilirsiniz. Servise hazır.
Afiyet olsun :)
Popüler İçerikler
İstanbul'da Motokuryeyle Tartışmaya Giren Lüks Çakarlı Aracın Kime Ait Olduğu Ortaya Çıktı
Yoğun Bakımda Tutulan 2 Yaşındaki Aren Bebeği Döven Caninin Savunması: “Biz İlişkiye Girerken Gelip Ağladı!”
Aşk Şarkısı Sanıyorsanız Yanılıyorsunuz: Sezen Aksu'nun "İkinci Bahar" Şarkısının Bilinmeyen Hikayesi!