Malzemeler;
1 kg tavuk kanat
1 çay bardağı un
1 kutu (330ml) kola
Yarım çay bardağı ketçap
1 tatlı kaşığı acı sos
1 diş sarmısak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Tuz,karabiber
Kızartmak için bitkisel yağ
Tencereye sos malzemelerini (kola, ketçap,acı sos) ekleyin ve karıştırın. Orta ateşte fokurdayıp kalın bir sos haline gelene kadar pişirin. Bir yandan da tavuk kanatlarını un, tuz, sarmısak ve baharatlarla harmanlayın. Derin bir kızartma tenceresinde yağı ısıtın, ısındıktan sonra tavuk kanatlarını kızartın. Kanatları yaklaşık 10-12 dakika altın rengi olana kadar kızartın. Kızarttığınız kanatları havlu kağıt üzerine alıp fazla yağını aldıktan sonra kolalı sosun içine batırın. Sosla birlikte bir iki dakika daha pişirdikten sonra üzerine isteğe bağlı olarak yeşil soğan doğrayarak servis edebilirsiniz.
gazı kaçmış kola ile yapılabilecek en güzel şey kapağı aç klozete dök sifonu çek.Temizlenir hiç değilse
kolanın şişesini ye daha sağlıklı
Kola içmeyin ...