İnsanlarda sindirim sistemi üst ve alt olmak üzere iki bölümden oluşur. Üst sindirim sisteminin başlangıcı ağızdır. Burada sindirime yardımcı diş, tükürük bezleri, mukoza ve dil bulunur. Çoğu besinin fiziksel sindirimi ağızda başlar. Ancak karbonhidratların kimyasal sindirimi direkt olarak bu bölümde gerçekleşir. Besinlerin yemek borusunu geçmesini sağlayan yapı ise yutaktır. Sadece sindirim değil, solunum sistemi içinde oldukça önemlidir. Bu yapıda sindirim gerçekleşmez. Yüksek miktarda asidik bir çevreye sahip olan mide ise sindirim enzimlerini içinde barındırır. Alt sindirim bölümünün ilki ise bağırsaklardır. Mideden sonra gelen ince bağırsak, üç kısımdan oluşur. Besinlerin emilimi burada gerçekleşir. Diğer bir yapı olan kalın bağırsak ise sindirime yardımcı olmaz. Sindirilmemiş posalar ve burada yaşayan bakteriler rektum kanalına girerek dışarı atılır. Sağlıklı bir sindirim için oldukça önemli bir bölüm olan gastroenteroloji hakkında merak edilenleri sizler için derledik...