Sonunda korkulan başa geldi! Yani kısmen 😋 .“Aman böcek çıkmasa bari!” diye korkulan programımızın bu bölümünde konuklarımıza Fransız yiyeceklerinden sümüklü böcek, yani salyangoz yedirerek siftahı yaptık! Bu henüz başlangıç… 😈
Sonunda korkulan başa geldi! Yani kısmen 😋 .“Aman böcek çıkmasa bari!” diye korkulan programımızın bu bölümünde konuklarımıza Fransız yiyeceklerinden sümüklü böcek, yani salyangoz yedirerek siftahı yaptık! Bu henüz başlangıç… 😈
Salyangoz a böyle davranmaları tamamen önyargılarından. bende yedim o üstündeki sarımsaklı fesleğenlı (duruma göre bi kaç farklı yeşillik kullanıyolar) tereyağından salyangozun tadını alamıyosun zaten nasıl piştiği önemli ama bazı durumlarda cidden lastik gibi olabiliyo ama işini bilen birinden yediğinizde kalamardan çok bi farkı yok. Pate herşeyden yapılıyo çoğunlukla ciğer tercih ediliyo ve düşündüğünzün aksine sadece püre et değil hatta çoğunlukla hayvansal yağ ekmek içi duruma göre başka yöresel şeyler (viskili ördek pate bile yemiştim) içine konan şeyler çok çeşitli. Blue cheese ise benim çok sevdiğim bişey ilk denemede sevilmeyen ama sonradan bağımlılık yapan bişey yine kalitesi çok önemli 5 liradan 75 liraya kadar fiyatları var ucuzların içine bakteri kültürü enjekte edilip çabuk küflenmesi sağlanıyor ama pahalılar bi kaç sene bekletiliyor. Dünya mutfakları konusunda gereksiz bi bilgiye sahibim.
kız ne kadar itici bir tip ya. Evde kalır bu söyleyeyim.. Kimse almaz bunu.