Klasik brownie lezzetini aratmayacak lezizlikte en sağlıklısından brownie yapıyoruz.
Klasik brownie lezzetini aratmayacak lezizlikte en sağlıklısından brownie yapıyoruz.
15-20 adet hurma
1 su bardağı ceviz
1/2 su bardağı badem
3 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı kakao
Üzeri için:
1 yemek kaşığı kakao
Kırılmış ceviz ve badem
İlk önce hurmalarınızı sıcak suda 20 dakika kadar bekletin. İyice yumuşadıktan sonra çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını soyun. Bir rondonun içine hurmaları, cevizleri ve bademleri koyup çekin. İyice karıştıktan sonra kalan malzemeleri ekleyip çekmeye devam edin. Yağlı kağıt serdiğiniz bir kap veya tabağın içine karışımınızı dökün ve eşit bir şekilde yayın. Üzerine kakao gezdirin ve kırdığınız badem ile cevizleri koyun. Dilediğiniz zaman dilimleyip servis edebilirsiniz.