Evde lezzetli mi lezzetli tavuk köfte yapmak çok kolay! İşte nefis fırında tavuk köfte tarifi...
Evde lezzetli mi lezzetli tavuk köfte yapmak çok kolay! İşte nefis fırında tavuk köfte tarifi...
Malzemeler;
Köfte için:
1 büyük yumurta
3 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
1 yemek kaşığı salça
1 diş sarımsak, kıyılmış
1/4 su bardağı süt
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
500 gr tavuk göğsü
1/3 su bardağı galeta unu
Üzeri için:
1,5 yemek kaşığı salça
1-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı sirke
3/4 çay kaşığı şeker
Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Tavuk göğsünü robotta çekin. Büyük bir kapta tüm köfte malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Dilerseniz içerisine parmesan peyniri de koyabilirsiniz. Köftelere yuvarlak şekil verdikten sonra fırın kabınıza dizin. Sos malzemelerini bir kasede karıştırıp köftelerin üzerine sürün. 30 dakika kontrollü şekilde pişirin.