Fındıklı Kurabiye Tarifi: Isırdığınızda Sizi Bambaşka Dünyaya Götüren Kıyır Kıyır Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Çay ve kahvenin yanında bayılarak servis edip, yiyeceğiniz nefis bir atıştırmalık önerimiz var! İşte fındıklı kurabiye tarifi...

Fındıklı Kurabiye Tarifi

Malzemeler;

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

  • 1 çay bardağı sıvı yağ 

  • 2 adet yumurta (kurabiyelerin üzeri için birinin beyazını ayırın) 

  • 1 su bardağı pudra şekeri 

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilin

  • 1 su bardağı buğday nişastası 

  • 3 bardağı un (arttırılabilir)

Üzeri için;

Fındıklı Kurabiyenin Hazırlanışı

İlk olarak 2 adet yumurtayı alın ve birinin beyazını bir kaba, kurabiyelerin üzeri için ayırın. Derin bir kap içerisine tereyağını ve yumurtaları koyun. Daha sonra sıvı yağı, pudra şekerini, buğday nişastasını, kabartma tozunu, vanilini koyun ve hepsini karıştırın. En sonunda ise 3 su bardağı unu, azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Diğer yandan yandan ayrı bir kapta, dövülmüş fındığı ve ayırmış olduğunuz yumurta beyazını karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve şekil verin. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri alın, üzerini dilediğiniz gibi yumurta ve fındık karışımına batırın. Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra aralık kalacak şekilde tepsiye dizin. Daha önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.

Popüler İçerikler

Zoru Başardık: Karadağ'a Üç Puan Hediye Eden Milli Takım'a Gelen Tepkiler
Bahis Reklamı ve Teşvik İçin Soruşturma Başlatılmıştı: RTÜK Başkanı TV8 İçin İnceleme Başlatıldığını Açıkladı!
Kızılcık Şerbeti'nde Yeni Doğmuş Bebeğin Başının Örtülmesi Tepki Topladı