Fındık ezmesi, yapısında bulunan vitaminler ve mineraller ile sağlığa pek çok katkısı bulunur. Düzenli tüketilen fındık ezmesi, kan basıncının normal seviyelerde korunmasını sağlar. Bu sayede kalp hastalıkları riskini en aza indirger. Eklem ağrıları üzerinde de olumlu etkileri bulunur. Romatizmal hastalıklardan dolayı oluşan ağrıları önemli ölçüde azaltır.
Düzenli tüketilen fındık ezmesi sindirim sisteminde oluşan olumsuz durumları ortadan kaldırır. Yüksek miktarda lif içerdiğinden dolayı kabızlık, hazımsızlık gibi durumları giderir. Fındık ezmesinin cinsel sorunlar üzerinde olumlu etkileri bulunur. Enerji verici bir besin olduğundan dolayı, cinsel isteksizliği giderir. Potasyum içeren besinlerin tüketilmesi sinir sistemi için oldukça önemlidir. Fındık ezmesi de yüksek miktarda potasyum içerdiğinden dolayı, sinirleri yatıştırır. Tok tutucu özelliğinden dolayı diyet yapan ya da kilo kontrolü sağlamak isteyenler içinde faydalıdır. Kan şekerini dengeleyerek şeker hastalığının önüne geçer. Güçlü bir antioksidan olarak bilinen fındık ezmesi, vücut direncini sağlayarak bağışıklığı kuvvetlendirir.
Fındık ezmesi, doğal sağlıklı besinlerden biri olsa da kolesterolü olan kişiler tarafından kontrollü tüketilmelidir. Aşırı tüketilen fındık ezmesi, vücutta çeşitli olumsuz durumlara yol açabilir. İçerisinde bulunan yüksek yağ oranından kaynaklı akne gibi çeşitli cilt sorunlarına yol açabilir. Hamile olan kişiler tarafından dikkatli tüketilmelidir. Hem annede hem de bebekte alerjik reaksiyonlara sebep olabilir.