Hazırladığı yemekleri yaparken sürekli gülümsemesi ve eğlenceli tavırları ile sosyal medya hesabından paylaştığı yemek videolarıyla dünyaca ünlü olan, CZN Burak adıyla tanınan şef Burak Özdemir geçtiğimiz günlerde hastane önlüklü yaptığı paylaşım sonrasında gündem oldu. Pek çok vatandaş CZN Burak hakkında araştırma yapmaya başladı. Peki CZN Burak kimdir? CZN anlamı nedir? Detayları haberimizde sizler için derledik...
CZN Burak ya da gerçek adıyla Burak Özdemir, 1995 yılında dünyaya geldi. İstanbul'da doğdu. Aslen Hatay Yayladağı Yoncakaya köyündendir.
Hatay Medeniyetler Sofrası adlı lokanta zincirinin sahibidir. Arap ve Anadolu Mutfağına ait yemekleri kameraya karşı gülümseyerek yaptığı yemek şovlarını sosyal medya platformlarında yayımlayarak 'Smiley bae' adıyla tanınmış ve bir internet ünlüsü olmuştur.
Tekstil firması sahibi olan babasının desteğini alarak 2011'de Aksaray'da Hatay Medeniyetler Lokantası adlı bir kebapçı açtı. Birkaç yıl içinde farklı şubeler açarak bir lokanta zinciri kurdular. Burak Özdemir, sosyal medyadan paylaştığı yemek videoları ile ünlendi. Instagram hesabı yüksek takipçi sayılarına ulaştı. Videolarında kameradan gözlerini ayırmadan yemek yapması ile tanınır.
Burak Özdemir'in dedesi kebapçılık mesleğiyle uğraşmasına rağmen Czn Burak'ın babası tekstil sektöründe faaliyet göstermiştir. Burada bir dönem çalışmaya başlayan Burak Özdemir, tekstil firmasında çalışırken buraya gelen yabancı müşteriler adını telaffuz etmekte zorlanınca o da babasının sahibi olduğu firmasının adı olan Cinzaro'nun kısaltması olan CZN'yi kullanmayı tercih etti.O dönemlerde sosyal medya hesabının başına eklediği bu lakap bugünlerde bir çok insan tarafından Burak Özdemir isminden daha fazla bilinir oldu.