Klasik köfte tariflerini şöyle bir kenara alalım. Farklı tatlar denemek isteyenlere nefis bir tarifimiz var! Nohut köftesi olarak da bilinen falafeli çok seveceksiniz!
Falafel Tarifi: Farklı Bir Köfte Denemeye Ne Dersiniz? Enfes Lezzetiyle Nohut Köftesi Falafel Nasıl Yapılır?
0
Falafel Tarifi
Malzemeler;
1 su bardağı nohut (1 gece önceden ıslatılmış)
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
Falafelin Hazırlanışı
Soğanı ve sarımsağı kabaca birkaç parçaya bölün. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri rondoya ekleyin ve hafif pütürlü kalana kadar doğrayın. Unu ilave edip yoğurun. Hazırlanan köfte harcından ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarlayın. Kızdırdığınız derin yağda kızartın.
Popüler İçerikler
Müge Anlı'daki Cinayeti İtiraf Eden Adam Canlı Yayında Gizlemek İstediği Detayı Ağzından Kaçırdı!
Miras Paylaşımında Eşitlik Değil, Anlaşma Dönemi: Kadınlardan Tepkiler Yükseliyor!
Yetenek Sizsiniz'de Dans Eden Yarışmacıyı Şakayla Karışık Eleştiren Eda Ece'nin Tavırları Tepki Çekti