Fakirlikten mi, Mutfak Kültüründen mi? Ekonominin Kalori Tüketimine Etkisi Var mı?

Türkiye, dünyada ekmek tüketimi en yüksek ülkelerden biri olurken, bol karbonhidrat içeren Türk mutfağı ayrıca bol da kalori yemekleriyle pek bir meşhurdur. Peki gelir düzeyine bakıldığında beslenmemiz ne durumda?

Türk mutfağının, bol yağlı, kızartmalı, hamur işli yemeklerinin yanında, dünyada en çok ekmek tüketen ülkeler listesinde Türkiye birinci sırada yer alıyor. Türkiye'de yılda, kişi başı yaklaşık 200 kilogram ekmek tüketiliyor.

Ünlü İngiliz bankası HSBC'nin raporuna göre, günlük kişi başı kalori tüketiminde de Türkiye, ABD’den sonra en yüksek 2. ülke olarak görünüyor.

x.com

Raporu, TEPAV direktörü ekonomist Burcu Aydın Özüdoğru paylaşıyor: "Benzer gelire sahip ülkelerde tüketim yaklaşık 3.200 kaloriyken, Türkiye’de yaklaşık 3.700 kalori oluyor."

x.com

Ölçümlerin obeziteyle uyumlu olduğu görülürken, Anadolu/Türk mutfağı mı etkisi mi, yoksa hazır gıdaların hayatımıza kattığı bir etki mi?

Yorumlar da gecikmiyor. Analizlerde çalışma şekilleri de sorgulanırken,

twitter.com

Ölçümlerin yapısı,

twitter.com

Gelir düzeyinin gıda tüketimi de öne çıkıyor.

twitter.com

İşte o yorumlardan bazıları👇

twitter.com

👇

twitter.com

👇

twitter.com

Sizce mutfak kültürünün etkisi mi?

twitter.com

Gelir düzeyi sebebiyle karbonhidrata ağırlık vermek mi?

twitter.com

Bu içerikler de ilginizi çekebilir.

Dünyada Gıda Fiyatları Düşmeye Devam Ederken, Türkiye'de Yükseliş Sürüyor
"Köyden İndim Şehre" Terse Döndü: Hayat Pahalılığı Göçü Terse Çevirdi İstanbul'dan Kaçan Köyüne Dönüyor
Zeytinyağında Tariş'in Alım Fiyatı Tüketiciyi Düşündürdü: Marketlerdeki Fiyat Tahminleri Korkuttu

Popüler İçerikler

"Aşk Solcudur..." Kızılcık Şerbeti'nde Deniz Gezmiş Anıldı
Gazeteci Özlem Gürses TSK Hakkındaki İfadeleri Nedeniyle Gözaltına Alındı
151 Gündür Oğlu Fatih'i Arayan Baba Esra Erol'a "Bulamıyorsan Müge Anlı'ya Çıkalım" Deyince Ortalık Karıştı
YORUMLAR
18.11.2023

Fakirlikten. Öyle ki her şeyi ekmekle yeme dürtüsüne sahibiz.

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ