Organik tarım sizce de pazarlama stratejisine dönüşmedi mi?
Organik tarım sizce de pazarlama stratejisine dönüşmedi mi?
Ancak organik yiyeceklerin daha sağlıklı olduğu düşünülüp tercih edilmesi ne kadar doğru?
Ancak temel olarak GDO'suz, sentetik gübre içermeyen ve böcek ilaçları barındırmayan yiyecekleri organik olarak tanımlayabiliriz.
Bunun sebebi ise doğal yiyeceklerin böceklere karşı kendilerini koruma altına almalarından kaynaklanıyor. Ancak antioksidanların vücuda sağlıklı olduğu düşünülse de kesin bir sonuç henüz söz konusu değil. Besleyicilik konusunda ise organik ürünlerin daha fazla C vitamini ve omega 3 içerdiğini belirtebiliriz ancak bu konudaki farkın çok da belirgin olmadığı da ayrı bir gerçek. Yani yedikleriniz konusunda doğal olup olmadığı değil meyve, sebze, protein ve kalsiyum açısından her besini tüketmeniz önemli...
Hatta organik ilaçlardaki bakır sülfat insan vücudu için daha zararlı... 2018 yılında Danimarka'da yapılan bir araştırma sonucu, böcek ilaçlarının üç ayda bir kadeh şarapla aynı oranda zarar verdiği ortaya çıkmıştır.
Ancak sera gazı emisyon oranları aynıdır ve organik tarımın uygulama alanı diğerlerine göre daha fazladır.
Siz bu konuda ne düşünüyorsunuz? Yorumlarda buluşalım...