Bugün ne pişirsem? menüsünde tariflerimiz her evde bulunabilecek malzemelerle ucuz ve çok lezzetli! İlk olarak yoğurt çorbası tarifimiz var. Ardından bereketli bir mercimek köftesi tarifi veriyoruz. Mercimek köftesinin yanında en iyi ne gider derseniz, tabii ki de kolay patates salatası! Son olarak sadece 1 adet muzla yapabileceğiniz muz dilimleri tatlısı tarifimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun! Haydi tariflere geçelim...
Malzemeler:
7 su bardağı su
4 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Kuru nane
Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Tencereye suyu ekleyin ve kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin.
2. Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.
3. Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
4. Pişerken bir tutam kuru nane ekleyin.
5. 10 dakikaya yakın pişirdikten sonra yoğurt çorbasının altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
6. Yoğurt çorbası servise hazır.
Malzemeler:
4 adet patates
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 diş sarımsak
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı nane
1/2 su bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
3 dal taze soğan
Kolay Patates Salatası Nasıl Yapılır?
1. Patatesleri haşlayın.
2. Haşladıktan sonra kabuklarını soyup doğrayın.
3 Sosunu hazırlamak için; sirke, zeytinyağı, nane, tuz ve karabiberi karıştırın.
4. Patateslerin üzerine maydanoz ve sarımsağı koyun. Üzerine sosu gezdirin. Servis edin.
Malzemeler:
Muz
Bitter çikolata
Antep fıstığı içi ya da fındık, ya da ceviz.
Muz Dilimleri Nasıl Yapılır?
1. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Ardından dilimlediğiniz muzların yan etrafını çikolataya bulayıp kıyılmış Antep fıstığıyla süsleyin.
3. Donduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.