Malzemeler:
1 kaşık domates salçası
Yeterli miktarda zeytinyağı
1-1.5 bardak su
Kekik
Karabiber
İsteğe bağlı 1 diş sarımsak
Fesleğen (yoksa kekik kullanabilirsiniz)
Peynir (istediğiniz her türlü peynir olur)
6-7 mantar
1 domates (küp küp doğranmış)
6-7 zeytin (dilimlenmiş)
250 gr. kıyma
1 orta boy soğan
Yarım yemek kaşığı biber salçası/domates salçası
Bayat Ekmekten Taco Pizza Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak bir soğanı ince ince doğrayıp tavaya alın.
2. Soğanları ve kıymayı iyice kavurun.
3. İçine yarım yemek kaşığı salçasını ve baharatlarını ekleyin ve yarım bardak su koyarak pişirin.
4. Bayat ekmeklerinizi ister dilim dilim ister yarım kesin.
5. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.
6. Bir kapta domates salçasını, suyu, zeytinyağını karıştırın. İçine kekiği, karabiberi, sarımsağı ve fesleğeni katıp sos kıvamına getirin.
7. Peynirleri rendeleyin ya da dilimleyin.
8. Ekmeklerin üstüne hazırladığınız sosu koyun.
9. Peynirleri sosun üzerine koyun.
10. Üzerine önce kıymalı harcı, ardından ince ince dilimlediğiniz domates zeytin ve mantarı koyun.
11. Üstüne tekrar peynir koyun ve kızarmasını bekleyin. Afiyet olsun!